湊湊火鍋‧茶憩 (Nan Fung Place)

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話咁快 又到一年一度嘅中秋節啦去咗上環 食久違嘅湊湊打邊爐呢實不相暪 係我第一次去食湊湊啊環境幾舒服 有自助區可以拎醬料有涼拌魚皮時令水果 可以任食嘅仲有滷肉飯同埋甜品 大大滿足哇而食材份量足同夠新鮮 好高質喔-鴛鴦鍋臺式麻辣鍋 ($138)麻辣湯底濃郁 食落麻辣度適中呢配料好足 有好多鴨血同臭豆腐啊清涼椰子雞 ($138)香濃嘅椰子味加埋人蔘果 飲落好清甜唷仲有滿滿嫩滑嘅雞肉同椰子肉 好健康呀-花好月圓海鮮拼盤 ($238)賣相好華麗 有鮑魚海蝦扇貝 蜆肉同鱔片哇海鮮拼盤 二人份量嚟講都好足 真係好新鮮-企鵝賞月 ($108)有四隻企鵝 係用墨魚整嘅 食落口感彈牙仲有個月亮型 大大舊嘅魚籽蝦滑 好鮮味-新鮮白鱔片 ($78)賣相好吸引 食落爽口且肉質結實仲吸收咗湯嘅精華 味道特別鮮甜-美國特選級牛肩胛 ($158)係我嘅最愛 食落肉質鮮嫩 食到停唔到口-爽口牛黃喉 ($58)原來係血管嚟 咬落口感幾特別 爽脆彈牙-油麥菜 ($38)-雙柚愛玉茉香茶 ($33)香甜嘅柚子味 茉香茶茶味濃郁配埋愛玉增加層次感 清涼解渴-雙柚愛玉茉莉(冰沙) ($35)

Lunch得一個鐘都可以「涮」餐勁😋，天氣開始轉涼，why not 打個極速邊爐🫕暖下身 ，想狂野d可以點個🌶️麻辣火鍋湯底刺激下味蕾。最近發現公司附近既湊湊火鍋出左6款一人前小火鍋午市套餐，有5款火煱湯底🍲俾你揀：昆布湯底、蕃茄湯底、麻辣辣湯底等😋。日本A4和牛小火鍋套餐💥推廣價$138；甄選海鮮小火鍋套餐💥推廣價$128。兩款套餐性價比非常高，食材同晚市一樣新鮮多樣化，完全無將貨就價，仲可以去湊湊 signature 自助吧任添台式滷肉飯、麻辣魚皮、時令水果🍉等，套餐仲送飯後甜品，食完非常滿足😋。無論一班人定一個人，lunch都可以去「涮」番餐‼️留意番午市套餐優惠價只限星期一至五。

點了$188的和牛邊爐套餐，來的肉卻像是肥牛般，完全沒有和牛的質感和口感，與同桌朋友點的和牛相比，明顯相差甚遠。向侍應反映後，他們也不願更換。後來經過多番要求，終於換了一次，但換出來的肉依然相同，仍然只是像普通肥牛一樣，完全沒有達到和牛應有的水準。我們中午12點入坐，等了一個小時後，火鍋爐仍未送上。現場的人手不足，火鍋爐也明顯不夠，導致我們同桌的牛肉早已退冰，但火鍋卻還沒有準備好。既然供應跟不上，不如直接取消這個選項，避免顧客浪費時間等待。整體來說，這次的用餐體驗極差，完全不符合預期。

湊湊火鍋5週年午市套餐 震撼半價‼️$49起🤑【僅限5️⃣ 天】 ❤️‍🔥 火速去訂位❤️‍🔥午市套餐精緻小火鍋6款: （5款鍋底）1️⃣ 美國特選級雪花肥牛小火鍋（推廣價HK$49；原價HK$108）2️⃣ 清遠走地雞小火鍋（推廣價HK$54；原價HK$108）3️⃣ 美國特選級牛板腱小火鍋（推廣價HK$59；原價HK$118）4️⃣ 伊比利亞梅花豬小火鍋（推廣價HK$59；原價HK$118）5️⃣ 甄選鮮活海鲜小火鍋（震撼推廣價HK$79；原價HK$158）6️⃣ 日本A4和牛小火鍋（震撼推廣價HK$94；原價HK$188）返工咁攰lunch一定要食好啲，咁嘅價錢食到咁高質素嘅小火鍋，真係唔去食都對唔住自己🤣我記叫左清涼椰子🥥湯底，同麻辣湯底。椰子湯底採用100% 泰國進口椰子水，不加一滴水，原料全天然草本，健康又好味🤤🔥麻辣湯底，有大大塊鴨血，好正！每份套餐包含140克優質肉類🥩、30克90%蝦肉含量手工蝦滑同240克甄選時令蔬菜拼盤🥬 仲可以免費享用自助吧，包括時令前菜、水果、甜品同滷肉飯等😋仲有多款精緻海鮮、炸物喺中午時段都低至半價，只需$25起！‼️ 超抵半價優惠由10月18日起至10月22日，僅限5天‼️*每

🍱餐廳：湊湊火鍋‧茶憩 (上環)🍽️類別：台式火鍋💯回頭率：7/10再次造訪湊湊，距離上次前來已有兩年多。這次的菜單令人耳目一新，新增了許多創意菜式，整體質素也有了顯著的提升。.湯底 (免費升級)🍑推薦指數: ★★★★★☆▪️昆布文蛤鰹魚湯 $138▪️貴州木姜子酸湯 $99最近比較熱氣，所以選了兩款較為健康的新湯底。昆布文蛤鰹魚湯雖然味道清淡，但卻散發著淡雅的鮮香，與海鮮食材十分契合。而貴州木姜子酸湯則濃郁許多，帶著陣陣酸香，與肉類食材十分搭配。食材🍑推薦指數: ★★★★★★▪️爽口牛黃喉 $88 ▪️美國牛板健 $168記憶點最深的是爽口牛黃吼，顧名思義，真的非常爽口，頗有驚喜；美國牛板健亦頗高質素，厚度較普遍機切的厚得多，即使口感未至於手切牛，但已經相當柔軟細膩。🍑推薦指數: ★★★★★☆ ▪️華麗海鮮拼盤 $238▪️貓爪蝦滑 $59▪️香酥蚵仔 $68海鮮拼盤種類繁多，包含魚片、蝦、蜆肉、元貝和鮑魚，所有食材都相當新鮮，不過價格略顯昂貴。貓爪蝦滑的外觀可愛，口感則爽口彈牙；而香酥蚵仔的外皮薄脆，裡面的蠔肉依然保留著豐富的肉汁。飲品🍑推薦指數: ★★★★★☆ ▪️抹茶開心椰 $34 ▪️百事蜜桃綠

美國特選級雪花肥牛小火鍋$49清遠走地雞小火鍋$49抹茶開心椰冬瓜檸檬好味指數：😋😋😋😋抵食指數：💲💲💲💲💲環境舒適：😌😌😌😌😌環境衛生：🧹🧹🧹🧹🧹服務質素：💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️朋友們好喜歡湊湊火鍋，經常光顧，令我也好想試試。知道湊湊因為5週年盛典，午市套餐重大升級！！由10月18日起至10月22日，食客可享震撼半價優惠，小火鍋低至$49起！多款精緻海鮮炸物，在中午時段亦是低至半價，只需$25起！這麼抵，當然馬上要去享用啦！可以自選鍋底，包括台式麻辣鍋、昆布鰹魚鍋等。選了清涼椰子🥥鍋，好清甜，不會蓋過食材本身的味道。美國特選級雪花肥牛份量不少，一碟有約10片牛肉。清遠走地雞全是雞脾肉。每個套餐除了一碟肉，另有口感不錯的刀削麵和一碟用心堆砌的雜菜拼盤。享用套餐的客人亦可到自助區取食物及醬料。食物包括滷肉飯、香辣魚皮、涼拌菇、水果🍉。$49有那麼多食物，真的超值，快把握這5天時間去用餐啦！提提大家：- *每間分店每日限售100套。此優惠於以下分店不適用：K11 Musea。- *此優惠於星期六、日於以下分店不適用：K11 Art Mall, Nan Fung Place及

天氣開始涼啦，係時候打邊爐最近興食湊湊，等我哋都湊下熱鬧😜自助醬料區有超過10款醬料可以揀，可以盡情混醬😎湯底方面揀咗酸辣好開胃嘅貴州木姜子酸湯鍋🤓同埋清清地飲落好舒服嘅昆布鰹魚鍋😌打邊爐必叫美國特選級牛板腱❤️呢度連爽口牛黃喉都有得叫✨華麗海鮮拼盤分別有蜆、海蝦、鱔片、鮑魚🦞另外仲叫咗好可愛嘅貓爪蝦滑🐱菜類叫咗皇帝菜🥬唔夠喉，叫埋小食香酥蚵仔🥰飲品方面，叫咗抹茶開心椰同埋百事蜜桃綠茶生可樂💓食到咁上下，有埋冰沙可以清清口腔💖出邊自助區仲有西瓜、哈密瓜、番石榴🍉

之前食過一次已經覺得超高質嘅台式火鍋, 今晚天氣涼涼地就約埋朋友一齊打番個邊邊! 無去一排質素依然, 最中意嘅地方係座位非常寛敞, 而且唔會重油煙, 出面自助區除左有多式火鍋配料, 更有冷盤、滷肉飯同水果, 仲有手搖飲!! 我地揀左鴛鴦鍋: 昆布湯拼台式招牌, 麻辣湯更可添鴨血!✨️華麗海鮮拼盤海鮮全部都好大件好新鮮, 有帶子、蜆、蝦、鮑魚同鱔片, 超級正✨️貓爪蝦滑之前食過企鵝造型嘅滑, 今次就點左另一可愛造型嘅貓爪蝦滑, 口感爽彈富鮮味✨️新鮮白鱔片口感爽脆味美✨️美國牛肩胛肉打邊爐點可以無牛, 大大片肥美鮮嫩嘅牛肉, 用麻辣湯煮過, 香辣惹味, 令人超有食慾✨️毛肚毛肚口感脆煙韌極爽口✨️皇帝菜／水蓮✨️雙柚愛玉茉莉(冰沙)柚子酸爽清新, 茶味突出, 入面仲有Q彈愛玉, 口感豐富幾好飲, 超解膩✨️雙柚愛玉茉香茶味道相對甜少少, 柚子香味清新宜人, 唔想飲冰沙咁凍嘅朋友仔可以試下E款!

今次我去咗一間高級嘅台式火鍋餐廳，入到去，寬敞明亮無論係燈光定係裝修，都好有品味。首先，當然要試下佢哋嘅鴛鴦鍋！一邊係椰子雞湯，湯底香濃，椰子味好突出，飲落去甜甜的，仲有雞肉嘅鮮味，真係好舒服；另一邊就係台式麻辣，辣味十足但唔會過火接住就嚟咗華麗海鮮拼盤，海鮮新鮮，蝦、貝類，鮑魚，樣樣都有。每樣都鮮嫩，特別係蝦，咬落去彈牙，真係好享受！然後係貓爪蝦滑，口感滑溜，咬落去仲有啲彈性，味道鮮美新鮮白鱔片，食落去滑溜滑溜，湯底吸得好入味，每一口都有海鮮嘅精華美國牛肩胛肉，肉質豐富，油花分佈均勻，煮熟後即刻溶喺口中，口感極其嫩滑毛肚煮一陣就啱啱好，咬落去有嚼勁，搭配麻辣湯底，味道一流，令人回味無窮。食完火鍋，當然要有甜品。雙柚愛玉茉莉嘅冰沙，清涼又帶點香甜，清新嘅口感正好解膩；而雙柚愛玉茉香就更有層次，柚子味道香濃，口感豐富，讓人心情都好起來。

.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🥘 企鵝配你一齊中秋打邊爐賞月 @ 🌟 湊湊火鍋‧茶憩 🌟.💁‍♀️ 圖片展示美食為：雙拼鴛鴦鍋：台式招牌 拼 酸菜白肉湯底 HKD 276花好月圓海鮮拼盤 HKD 238企鵝賞月 HKD 108新鮮白鱔片 HKD 78美國牛肩胛肉 HKD 158爽口牛黃喉 HKD 58油墨菜 HKD 38紅豆奶凍芒果冰沙雙柚愛玉茉莉冰沙 HKD 35雙柚愛玉茉香茶 HKD 33.🏮 最鍾意嚟呢度打邊爐，最近仲要因為中秋節臨近有好多優惠！起呢個月18號或之前，預先訂座送「企鵝賞月」節日拼盤！主餐牌單點全部75折，18:00前離座仲送中秋燈籠一個！咁抵食無可能唔食啦！🤩.🐧 呢款「企鵝賞月」絕對係打卡精選，正價賣 HKD 79，今次免費送好開心！真係超級可愛，好似四隻企鵝圍觀個大月球咁 🌕 其實企鵝係用墨魚漿製成，質感好彈牙，而個大月亮其實係飛魚籽墨魚滑，好有創意！.🌸 因為中秋仲有節日限定嘅「花好月圓海鮮拼盤」，做緊推廣價 HKD 179！裡面有齊新鮮嘅鮑魚、扇貝、海蝦、大蜆、白鱔片，淨係擺盤已經超級吸睛！鮑魚鮮甜彈牙、扇貝鮮嫩滑順，海蝦鮮活多汁、大

地理位置位於上環，地鐵一出行3分鐘就到，好方便。餐廳環境好靚，好岩慶祝或一家人聚餐一齊嚟。另外，餐廳出面仲有自家台式飲品，就算唔打邊爐都可以買飲品。除咗叫野食打邊爐之外，餐廳仲提供台式自助區，可以任食任拎，有滷肉飯、麻辣魚皮、麻辣杏包菇同地瓜球，仲有台式邊爐醬料自己配搭。臺式麻辣鍋（$138）台灣特色麻辣的火鍋，入面必有嘅鴨血同臭豆腐，湯底帶有藥材，麻味好足料，都好岩唔太成日食辣嘅你地，好健康嘅湯底。清涼椰子雞（$138）椰子味好濃，搭配啖啖肉嘅雞肉，味道清甜，仲可以飲當湯飲添，好岩夏天。華麗海鮮拼盤（小）（$238）豪華嘅海鮮拼盤，有各種新鮮的海鮮，蝦、扇貝、花蛤、鮑魚同白鱔，兩個人食足夠晒。企鵝賞月（$108）每次食都會叫，今次臨近中秋，擺碟都好有心思。企鵝睇得又玩得，食落去仲好香墨魚味。月亮係蟹籽蝦滑，每一啖都好香滑，好足料。新鮮白鱔片（$78）爽口彈牙嘅白鱔片，一共5塊，食完停唔到口，淥大概1分鐘就差唔多熟晒。美國特選級牛肩胛（$158）特選級牛肉好濃嘅牛肉味，每塊都大大塊，好有口感。爽口牛黃喉（$58）必叫之一，大大份，食落爽口、滑溜。油麥菜（$38）份量都大份，口感清脆，味

都唔係第一次食臭臭火鍋，燙住冒煙嘅鴛鴦鍋，酸菜白肉湯底首先飄出酸香，清爽開胃；另一邊嘅台式招牌湯底則濃郁豐滿，香料層次分明，兩者好似有對比但又好和諧海鮮拼盤非常精緻，當中包括鮑魚、鮮蝦、元貝同埋脆肉鯇，口感豐富。鮑魚嫩滑彈牙，鮮蝦鮮甜飽滿仲識郁！元貝輕輕一咬就散開，脆肉鯇鮮香爽口當然，火鍋最唔可以缺少嘅係肉類。白鱔片輕輕一汆就滑入口，鮮味四溢。美國牛肩胛肉油花分佈均勻，燙熟後依然嫩滑多汁，牛黃喉脆口彈牙。而油墨菜就吸收咗湯底嘅精華值得一提嘅係，湊湊既鴨血同豆腐係任添，鍾意食呢啲嘅人可以食到飽。醬料區非常豐富，仲有滷肉飯、西瓜、芭樂同埋幾款涼拌小食，齊全得嚟，照顧到唔同人嘅口味不得不提佢既茶飲都係出色既！雙柚愛玉茉香茶作為完結，柚子嘅清香同愛玉嘅滑溜口感，加上茉莉花嘅幽香，輕輕散發喺口腔裏，解辣之餘勁舒暢@coucouhotpothk#台式火鍋 #湊湊火鍋 #coucouhotpothk #hotpot #火鍋 #打邊爐 #花膠雞 #中秋節 #團圓

估唔到湊湊火鍋都有lunch set❣️1. 胡椒豬肚雞小火鍋套餐 $88個胡椒豬肚雞湯湯底清甜又帶有少少胡椒香 豬肚爽口 雞件滑嫩 食落都幾暖胃 仲有得揀烏冬 放入去個鍋一齊煲 熱熱地 食到個熱辣辣嘅溫度2. 九份鹽酥雞飯 $78成座山咁高嘅鹽酥雞 份量絕對十足 食落都十分酥脆 而且個餐仲有燥肉同菜 仲有麻辣豆腐同鴨血 仲有豆腐布甸做甜品 仲有出面自助吧啲水果同鹵肉飯食 抵食3. 茉香珍珠奶綠 $29叫左無糖 十分健康 真係淨係得個奶綠嘅味道 茶同奶都幾balance4. 檸檬紅茶 $24叫左五分甜 飲落酸味會多啲 檸檬味幾出 📍湊湊火鍋‧茶憩 上環德輔道中173號Nan Fung Place 1樓1-2號舖

火鍋店竟然出左午市套餐🤩平時lunch打邊爐真係有d趕，午市套餐就夠晒效率，慕求快、靚、正~難怪吸引左不少上班族嚟食🤭款式都多，有一人小火鍋、麵餐同飯餐，仲可以任食出面嘅生果、前菜、滷肉飯，而且仲包每人一個甜品，認真豐富😻✨經典紅顏花膠雞小火鍋 - 湯底好濃稠入味，揀左跟烏冬，勁掛汁👍🏻隨餐原來跟左鴨血、豆腐、肉躁蔬菜，幾有特色🍲✨寶島慢煮蕃茄牛肉小火鍋 - 牛肉全部都好腍身，食到好香牛肉味，而且好足料幾多牛肉😚✨大紅袍珍珠奶茶 - 茶底幾濃，珍珠係細size版，幾軟糯易咬🧋✨美人烏龍珍珠奶茶 - 茶味比較清香，大大杯慢慢飲好抵玩🤭

湊湊火鍋，平時夜晚都有去食火鍋，原來午市時間有半自助台式套餐$7x 起，台式飲品(珍珠奶茶必飲）仲有半價。最緊要就係自助吧有佢嘅招牌滷肉飯任添同埋生果，餐前小食(麻辣魚皮好食)任食，甜品就有紅豆豆腐花，好滿足！中午lunch time 想坐得舒服，食下好西又多一個選擇！慢煮蕃茄牛肉小火鍋跟烏冬蕃茄湯湯好清甜，牛腩煮得好腍身入晒味！九份鹽酥雞飯！又脆又香，雖然係炸，但係感覺都唔係太熱氣…..台灣風味返曬嚟！