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2024-10-05
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//02 10 24 晴天🌞14:00 启德 Airside@coucouhotpothk 凑凑热闹 ☺︎秋风起最啱就梗系去打边炉，「凑凑·甄选」最近推出咗新锅底以及新海鲜炸物小食，作为边炉达人嘅我，当然要立即试试。讲多个好消息俾大家知，而家仲有迎国庆🇨🇳限定新品75折，优惠期到10月31号㗎咋~ 咁著数，快啲约埋班三五知己，一齐去边一边啦！*(所有汤底升级唔加价)𖤐ˊ会有加一服务费🔻台式麻辣锅 (鸳鸯锅) HKD$138ꕀ材料十足 落咗红枣、杞子汤底够麻够香 微辣不呛 另外 仲可以无限续加嫩滑鸭血 & 豆腐🔻昆布鲣鱼锅 (鸳鸯锅) HKD$138ꕀ历时4小时高汤熬制 并加入现切铿鱼片及鲜文蛤饮起嚟清甜之余 带阵阵昆布香气而且同海鲜火锅配料非常之合衬 🔻华丽海鲜拼盘 (小) HKD$238ꕀ小拼盘内有五款时令海鲜🔻南非鲍鱼：厚肉爽身 鲍味浓郁 鎅花后嘅鲍鱼 完美吸收火锅汤底嘅精华🔻扇贝：有弹性及嚼劲 鲜甜十足🔻白鳝片：爽弹肥美 脂香肉滑🔻基围虾：劲新鲜 上菜𠮶阵仲见到啲虾脚郁郁下🔻文蛤：鲜甜味美 冇沙、唔腥🔻顶级美国牛肩胛肉 HKD$168ꕀ牛肩胛肉大片 油脂分布平均 肉质扎实中带点柔
02 10 24 晴天🌞
14:00 启德 Airside
@coucouhotpothk
凑凑热闹 ☺︎
秋风起最啱就梗系去打边炉，「凑凑·甄选」最近推出咗新锅底以及新海鲜炸物小食，作为边炉达人嘅我，当然要立即试试。
讲多个好消息俾大家知，而家仲有迎国庆🇨🇳限定新品75折，优惠期到10月31号㗎咋~ 咁著数，快啲约埋班三五知己，一齐去边一边啦！
*(所有汤底升级唔加价)
𖤐ˊ会有加一服务费
🔻台式麻辣锅 (鸳鸯锅) HKD$138
ꕀ
材料十足 落咗红枣、杞子
汤底够麻够香 微辣不呛
另外 仲可以无限续加嫩滑鸭血 & 豆腐
🔻昆布鲣鱼锅 (鸳鸯锅) HKD$138
ꕀ
历时4小时高汤熬制 并加入现切铿鱼片及鲜文蛤
饮起嚟清甜之余 带阵阵昆布香气
而且同海鲜火锅配料非常之合衬
🔻华丽海鲜拼盘 (小) HKD$238
ꕀ
小拼盘内有五款时令海鲜
🔻南非鲍鱼：厚肉爽身 鲍味浓郁
鎅花后嘅鲍鱼 完美吸收火锅汤底嘅精华
🔻扇贝：有弹性及嚼劲 鲜甜十足
🔻白鳝片：爽弹肥美 脂香肉滑
🔻基围虾：劲新鲜 上菜𠮶阵仲见到啲虾脚郁郁下
🔻文蛤：鲜甜味美 冇沙、唔腥
🔻顶级美国牛肩胛肉 HKD$168
ꕀ
牛肩胛肉大片 油脂分布平均
肉质扎实中带点柔嫩 兼肉味丰富
🔻毛肚 HKD$88
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毛肚渌8-10秒就食得 入口爽脆鲜美
再配以台式麻辣汤底 别有一番风味
🔻新鲜白鳝片 HKD$78
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白鳝片厚薄适中 鲜甜唔腥 鱼皮带鱼油香
咀嚼嘅时候 能够食到佢嘅脆度同爽弹
当放落昆布鲣鱼汤 鳝片鲜味会更加突出
🔻猫爪虾滑 HKD$59
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虾滑用咗猫爪造型 卖相可爱
质感扎实𝘘弹 里面仲有粒粒虾肉
🔻皇帝菜 HKD$38
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脆嫩清甜嘅皇帝菜 系我打边炉必食嘅蔬菜
🔻凤梨沙冰 HKD$38
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凤梨沙冰甜甜酸酸 超𝘧𝘳𝘦𝘴𝘩嘅味道
用嚟解腻 + 解辣简直一流
🔻自助配料 HKD$19/1位
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多款酱料 可供自行调配
免费任食：精致前菜｜肉燥饭｜时令水果
🔻百事蜜桃绿茶生可乐 HKD$35
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生可乐同茉莉花茶完美融合
当搭上香甜蜜桃、酸香柠檬及天然西柚粒后
每一啖都为味蕾带嚟丰富嘅清爽快感
啱晒打边炉㷫烚烚嘅时候饮啊
ꕀ
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