湖南米粉

营业中

休息中

Item: 湖南米粉
Rating: 5
Author: Clover_EatEatEat

3.5

11 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

1452

铜锣湾

$51-100

湘菜 (湖南) 粉面/米线咪嘥嘢食店

资讯:
餐厅:	湖南米粉

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

Clover_EatEatEat

等级4

188

今日同大家分享一间湖南粉面店：湖南米粉！最近系某平台好Hit嘅湖南米粉！晏就特登去铜锣湾试一试我地今次嗌左剁椒肉炒肉粉、红烧牛肉粉、臭豆腐❀ 剁椒肉炒肉粉见个名以为系炒粉，点知上菜后系汤粉黎！不过唔紧要啦主要试佢个剁椒炒肉！因为湖南剁椒炒肉好出名！但我觉得个肉太咸啦，虽然好香！淡少少就好啦～粉其实就系比较硬身𠮶河粉，都几好食！❀ 红烧牛肉粉呢一款比较适合香港𠮶口味，牛肉系牛腩𠮶口感，因为呢款个汤无咁咸，而佢都有剁椒提供，所以可以根据个人口味加，就唔会太咸！❀臭豆腐长沙臭豆腐同香港最大分别就系颜色上面，长沙臭豆腐系黑色嘅，系豆腐中间加上辣菜脯同汤汁！外脆内嫩好食！