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成日系Facebook Instagram 见人食养心殿,已经想试好耐,今日终于抽到时间试一试!铜锣湾分店交通非常便利,就系鹅颈桥侧边,地铁巴士乜都得!上到去3楼,装修雅致,朋友坐埋一台都几舒服,屏风增强左私隐度。汤底大多为药膳养生汤底,不过我拣左麻辣鸳鸯锅!因为想食鸭血同QQ粉。相当靓仔,店员叫我试下饮酸菜白肉汤,我半信半疑试左小半碗,味道竟然真系似汤水,事后亦无唇干舌燥。至于麻辣其实只系叫左小辣,并无图中咁恐怖好似激辣咁。鸭血永远同麻辣火锅系绝配。牛肉无得弹!又薄又滑,即使麻辣汤底味浓,但仍然食到香浓牛味!两个人食刚刚好。依两款丸必食!手工制作,特别系黑松露虾丸香味突出,属意外惊喜!墨丸中心酿有鹅肝,甘香四溢,入口即溶。千层豆腐同坊间蜂巢豆腐比较略为失色,不过索晒汤汁,都系非常惹味。箩卜新鲜清甜,仅略有一两旧有小小渣。最后店员送上一小杯沙冰(约100ml),解辣解渴一流!店内好似做紧某时段前离座有7折,价钱更加实惠!不过就算无折,每人约$300都算公道价钱,毕竟无一样食材系Hea底。而且Service几好,好几次要熄细炉火,未及动身已经有店员主动调较。佢地算系铜锣湾地段入面、脸上宽
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成日系Facebook Instagram 见人食养心殿,已经想试好耐,今日终于抽到时间试一试!

铜锣湾分店交通非常便利,就系鹅颈桥侧边,地铁巴士乜都得

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上到去3楼,装修雅致,朋友坐埋一台都几舒服,屏风增强左私隐度。
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汤底大多为药膳养生汤底,不过我拣左麻辣鸳鸯锅
!因为想食鸭血同QQ粉。
鸳鸯汤底:麻辣拼酸菜白肉锅
$128
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相当靓仔,店员叫我试下饮酸菜白肉汤,我半信半疑试左小半碗,味道竟然真系似汤水,事后亦无唇干舌燥
。至于麻辣其实只系叫左小辣,并无图中咁恐怖好似激辣咁。
鸭血
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鸭血永远同麻辣火锅系绝配


极上雪花肥牛
$188
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牛肉无得弹!又薄又滑,即使麻辣汤底味浓,但仍然食到香浓牛味!两个人食刚刚好。
鹅肝墨鱼丸、黑松露虾丸(各半份)
$96
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依两款丸必食!手工制作,特别系黑松露虾丸香味突出,属意外惊喜

鹅肝墨鱼丸
$48
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墨丸中心酿有鹅肝,甘香四溢,入口即溶。
千层冻豆腐
$48
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千层豆腐同坊间蜂巢豆腐比较略为失色,不过索晒汤汁,都系非常惹味。
白玉箩卜
$48
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箩卜新鲜清甜,仅略有一两旧有小小渣。
赠送小甜品沙冰
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最后店员送上一小杯沙冰(约100ml),解辣解渴一流!
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店内好似做紧某时段前离座有7折,价钱更加实惠
!不过就算无折,每人约$300都算公道价钱,毕竟无一样食材系Hea底。而且Service几好,好几次要熄细炉火,未及动身已经有店员主动调较。佢地算系铜锣湾地段入面、脸上宽容带有笑容既少有员工。

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-06-26
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
推介美食
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鹅肝墨鱼丸、黑松露虾丸(各半份)
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鹅肝墨鱼丸
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千层冻豆腐
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白玉箩卜
$ 48
赠送小甜品沙冰
  • 黑松露虾丸