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2024-10-08
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喺yoho 对面,见到好大个招牌写住有火锅,睇餐牌被汤底吸引到就入去试试!睇餐牌已经觉得系间有认真经营的火锅店,汤底设计好特别,我地就叫咗个平时好少见嘅冬瓜云腿素翅汤底。本身以为系嘅普通养生中式清汤,点知原来真系有原个大冬瓜喺个锅度!金黄色素翅闪令令咁铺喺面,真系令人食欲大增!煲到咁上下店员会帮忙剪开个冬瓜,服务周到!唔少得火锅必备嘅混酱~牛肉拣咗马扇古吊龙伴,呢个部位真心推荐,肉同油脂比例刚好,口感好嫩好柔软又重牛味,值得细嚼品尝!而且色泽红润十分新鲜!食完牛肉啲冬瓜差唔多够林,汤底亦变得再浓咗,冬瓜入味,浓汤又好正!然后再试咗个小菜客家豆腐,都唔错,煲仔上够惹味,豆腐都够滑!最后食个瑶柱蛋白炒饭,炒饭唔油,好味!
睇餐牌已经觉得系间有认真经营的火锅店,汤底设计好特别,我地就叫咗个平时好少见嘅冬瓜云腿素翅汤底。
本身以为系嘅普通养生中式清汤,点知原来真系有原个大冬瓜喺个锅度!金黄色素翅闪令令咁铺喺面,真系令人食欲大增!煲到咁上下店员会帮忙剪开个冬瓜,服务周到!
唔少得火锅必备嘅混酱~
牛肉拣咗马扇古吊龙伴,呢个部位真心推荐,肉同油脂比例刚好,口感好嫩好柔软又重牛味,值得细嚼品尝!而且色泽红润十分新鲜!
食完牛肉啲冬瓜差唔多够林,汤底亦变得再浓咗,冬瓜入味,浓汤又好正!
然后再试咗个小菜客家豆腐,都唔错,煲仔上够惹味,豆腐都够滑!
最后食个瑶柱蛋白炒饭,炒饭唔油,好味!
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