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2023-03-09
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前几日同老公黎左旺角呢间人气拉面沾面店，一贯日式拉面店木系装修风格，入面既座位原来都几多。呢到系扫QR code落单既，有油面、沾面、拉面选择。▫️海老辛酱背脂煮干沾面辣度有得拣小辣、标准同大辣，最后拣左标准，可接受。面底拣咗软身，师傅的确做到👍 亦好挂汁。配料份量足，海老酱汁浓厚，有油脂香，笋好食👍🏼汤里有各式唔同既角切：慢煮豚肩、灸烧豚腩，仲有溏心蛋、生洋葱、木耳、紫菜、青葱，食得好满足！▫️丸目BLACK呢个系春季限定。要捞均先食，配料充足，全黑汤底好浓郁，有虾油、蒜、千蒜、芽菜、黑椒、姜汁、葱。一上枱已闻到好香油脂，猪腩片半肥瘦，有炙烧过特别香口，面条份量多，亦好挂汁，比较粗身食落烟韧。溏心蛋煮得好出食，半流心状态，亦有蛋香。▫️静冈绿茶可乐 可乐质地同味道，但又带点绿茶味，几特别。▫️日本三得利生啤 店内有啤酒机，性价比高，拉面店饮啤酒别有风味。另外呢度提供冰水，跟足日本面店设定，赞👍
▫️海老辛酱背脂煮干沾面
辣度有得拣小辣、标准同大辣，最后拣左标准，可接受。面底拣咗软身，师傅的确做到👍 亦好挂汁。配料份量足，海老酱汁浓厚，有油脂香，笋好食👍🏼汤里有各式唔同既角切：慢煮豚肩、灸烧豚腩，仲有溏心蛋、生洋葱、木耳、紫菜、青葱，食得好满足！
海老辛酱背脂煮干沾面
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海老辛酱背脂煮干沾面
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▫️丸目BLACK
呢个系春季限定。要捞均先食，配料充足，全黑汤底好浓郁，有虾油、蒜、千蒜、芽菜、黑椒、姜汁、葱。一上枱已闻到好香油脂，猪腩片半肥瘦，有炙烧过特别香口，面条份量多，亦好挂汁，比较粗身食落烟韧。溏心蛋煮得好出食，半流心状态，亦有蛋香。
丸目BLACK
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丸目BLACK
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▫️静冈绿茶可乐
可乐质地同味道，但又带点绿茶味，几特别。
静冈绿茶可乐
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▫️日本三得利生啤
店内有啤酒机，性价比高，拉面店饮啤酒别有风味。
日本三得利生啤
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另外呢度提供冰水，跟足日本面店设定，赞👍
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