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2021-12-01
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主打沾面的拉面店小麦面 黑胡椒面 另外还提供当天限定的面当天提供的限定的面～紫菜面跟小麦面比较的话 少了点嚼劲小麦面很有嚼劲 面的质地也很挂汁所以吃的时候会尝到浓郁的沾汁另外面的份量也可以跟个人份量去选择不会造成浪费.原味豚骨沾面汤头系非常够味 有少许鲣鱼味柚子的酸味并没有太突出溏心蛋很好吃 特别喜欢流心效果特好 几乎不想流到汤面中
我选择在汤匙里把它分两口吃完然后也另外吃多只 遇到好吃的基本上会吃多颗叉烧有点偏比较薄 但挂上沾汁会很香口.虾味噌汤沾面用上北海道虾油和虾味噌 会逐渐带出虾的香味汤底的整体会很香口 充斥著口腔推荐较浓味的人士叉烧在汤底里 有增加到层次感让叉烧增加油润感 带有虾的油润味.两款的汤底是是偏浓郁的 但感受到店家的诚意浓厚的汤底 会让面条更挂汁也让配角的叉烧更有层次感
小麦面 黑胡椒面 另外还提供当天限定的面
当天提供的限定的面～紫菜面
跟小麦面比较的话 少了点嚼劲
小麦面很有嚼劲 面的质地也很挂汁
所以吃的时候会尝到浓郁的沾汁
另外面的份量也可以跟个人份量去选择
不会造成浪费
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原味豚骨沾面
汤头系非常够味 有少许鲣鱼味
柚子的酸味并没有太突出
溏心蛋很好吃 特别喜欢
流心效果特好 几乎不想流到汤面中
我选择在汤匙里把它分两口吃完
然后也另外吃多只 遇到好吃的基本上会吃多颗
叉烧有点偏比较薄 但挂上沾汁会很香口
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虾味噌汤沾面
用上北海道虾油和虾味噌
会逐渐带出虾的香味
汤底的整体会很香口 充斥著口腔
推荐较浓味的人士
叉烧在汤底里 有增加到层次感
让叉烧增加油润感 带有虾的油润味
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两款的汤底是是偏浓郁的 但感受到店家的诚意
浓厚的汤底 会让面条更挂汁
也让配角的叉烧更有层次感
原味豚骨沾面
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虾味噌汤沾面
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