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2023-03-11
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一直以来很想试鸡白汤拉面🍜，但香港不多拉面店会有此汤底，而上班附近就有一间，听说下午就会卖完，而我在12点前到，已经有十个人在排队，而且是平日的中午，可见是非常受欢迎！📍位置：近上环站E2出口，跟九记牛腩是同一个小巷。🏠环境：灰色招牌配木门，室内呈L字形，近门口是看师父煮面的吧枱，中庭就是二至四人座位，整体简约时尚风格。🤵🏻服务：开门后随即安排入座，要齐人先可入座，送上拉面同时有毛巾，收加一。🍽️午市：餐牌亦不多选择，直接点招牌就好。🐔鸡白汤拉面🍜 $148＋🥚溏心蛋 $18🍜汤底呈奶白色，不像平常鸡汤的金黄色，而且有少少气泡，喝起来浓郁鲜味😍，有淡淡的鸡味，面身软硬适中😚，配料有一块慢煮鸡肉和叉烧，但本人一点也欣赏😣，因为没甚味道，主要是靠汤头来提味，口感软绵，而炸牛蒡丝的确香口，溏心蛋也不错，不过价钱贵☹️，试过一次就够了😤！
📍位置：近上环站E2出口，跟九记牛腩是同一个小巷。
🏠环境：灰色招牌配木门，室内呈L字形，近门口是看师父煮面的吧枱，中庭就是二至四人座位，整体简约时尚风格。
🤵🏻服务：开门后随即安排入座，要齐人先可入座，送上拉面同时有毛巾，收加一。
🍽️午市：餐牌亦不多选择，直接点招牌就好。
🐔鸡白汤拉面🍜 $148＋
🥚溏心蛋 $18
🍜汤底呈奶白色，不像平常鸡汤的金黄色，而且有少少气泡，喝起来浓郁鲜味😍，有淡淡的鸡味，面身软硬适中😚，
配料有一块慢煮鸡肉和
叉烧，但本人一点也欣赏😣，因为没甚味道，主要是靠汤头来提味，口感软绵，而炸牛蒡丝的确香口，
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