源記餐廳 (已結業)

铜锣湾食肆林立，各国美食荟萃，茶餐厅嘅传统美食始终具有一定吸引力，今日和家人逛完崇光和时代广场，天气闷热，在附近霎东街嘅源记茶餐厅食嘢。我点了下午茶餐义烧通粉，义烧半肥瘦几啱口感，通粉爽口。吃过茶餐，再和家人分享云吞墨丸面和牛丸鱼蛋河，面质弹牙爽口，处理得啱啱好，入口啖啖清香，云吞皮薄鲜虾饀料充足，墨丸爽滑，出色嘅面食。牛丸很有牛肉味，肉汁丰富兼弹牙，鱼蛋香滑，汤河滑溜可口，难得茶餐厅嘅汤粉面都有咁好嘅水准。餐饮来个热奶茶，茶香奶滑，比例适中，好一顿满足嘅茶餐厅美食。