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2023-11-27
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这间位于湾仔的【品粤居】,晚市主打中式小菜,有多款特式小菜及套餐供应,茶位每位$15。餐厅有散座还有独立房间,私隐度高。椒盐金砖滑豆腐豆腐炸至金黄香脆,外脆内滑。大澳虾酱海珊骨海珊骨用了猪腩部份,炸至金黄香脆,有阵阵的虾酱香味,但不会过咸,猪腩半肥瘦,有油脂甘香。秘制鱼汤杂菌手打鱼腐鱼腐是自家制,入口腍滑,白菜仔够腍,鱼汤底清甜。樱花虾珍珠贝炒新竹米米粉十分爽口,有樱花虾鲜味,还有粒粒带子仔及鸡蛋,加些辣椒酱更添惹味。
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