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2023-01-03
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话说2022年最后一日朋友想食川菜，同我讲湾仔大王东街有间川菜几唔错，之前佢同同事都有试过午餐，今日放工我就同朋友就过去食饭。餐厅挂上红灯笼，墙上亦挂上中国风画作。<尖椒皮蛋> $56皮蛋晶莹剔透，尖椒等配料辣味十足，又唔会咁过咗皮蛋本身嘅味道，调味不错。<杂锦香锅> $218香锅配料已预设。虾、午餐肉、莲藕、豆角、肥肠、薯仔辣劲十足，辣椒及辣酱嘅味道渗入配料入面，香口惹味。当中尤以莲藕同豆角印象深刻，辣味中仲食到食材本身嘅甜味。<辣子软壳蟹> $208坊间好似好少见用软壳蟹整嘅川菜。软壳蟹炸得金黄酥脆，连埋些辣椒等川式配料一齐炒入味，味道几唔错。<桂花冰粉> $30冰粉冰冰凉凉，甜度适中，喺食香锅同辣子软壳蟹途中食一啖，感觉舒爽。<豆浆> $16豆浆有一大杯，好抵饮，解辣一流。
<尖椒皮蛋> $56皮蛋晶莹剔透，尖椒等配料辣味十足，又唔会咁过咗皮蛋本身嘅味道，调味不错。
<杂锦香锅> $218香锅配料已预设。虾、午餐肉、莲藕、豆角、肥肠、薯仔辣劲十足，辣椒及辣酱嘅味道渗入配料入面，香口惹味。当中尤以莲藕同豆角印象深刻，辣味中仲食到食材本身嘅甜味。
<辣子软壳蟹> $208坊间好似好少见用软壳蟹整嘅川菜。软壳蟹炸得金黄酥脆，连埋些辣椒等川式配料一齐炒入味，味道几唔错。
<桂花冰粉> $30冰粉冰冰凉凉，甜度适中，喺食香锅同辣子软壳蟹途中食一啖，感觉舒爽。
<豆浆> $16豆浆有一大杯，好抵饮，解辣一流。
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