Jigger Pitcher (已結業)

如果你钟情意大利菜，点可以错过位于湾仔Jigger Pitcher？佢地提供精品咖啡，仲有意大利厨师为你炮制正宗意大利菜，每日用心制作手工意粉，坚持人手制作而不惜每日限量发售，食物不含味精，种种坚持都系为咗大家可以食到正宗意菜同时又可以食得健康！餐厅设计雅致，白色外墙好容易识别，有个窗对住大街，更加添闲适嘅感觉。使用鸡脾肉，肉质饱满嫩滑。炸鸡块入口充满蒜香同牛油香气，粉浆唔厚，食落卜卜脆，感觉唔油腻。选用美国牛脊肉，肉质嫩滑又多汁，食落牛肉味仲好浓郁。配上杂菌感觉唔会滞，更增加口感层次。黑松露薯条散发独特香气，食落好满足！用Savoiardi biscuit、mascarpone cheese同specialty coffee制成，唔单止苦味同甜味融和平衡，更带点咖啡味道！食过好想返寻味，真真正正体现到Tiramisu中文「带我走」嘅意思。噢，个心呀！