九龍醬園

营业中

休息中

说的当然是酸姜。话说在不同的地方都见食友们说喜爱溏心皮蛋，所以介绍了文咸东街的顺兴号，十蚊四只，包保溏心；有皮蛋大家自然会问在那里买酸姜，答案就是这里。星期六搞Openrice私房菜，其中一味便捣蛋的搞了个寻常酸姜皮蛋来。呢度好早开门，舖面永远光猛干净，没有一般酱油庄的气味。除了各式酱油及醋外，其他腌装食物也很出色。酸姜酸味足，但不喇喉，就咁食也可以。24蚊一斤，唔算平，但买得靓皮蛋，点少得佢？其他如酸笋、面豉及鸭酱等都是经常买的，有机会的话值得买点来试。还有的是，店员亲切又帮得手，有时叫佢拿点来试食又得。同顺兴号果位掂亲都俾佢闹的阿婆，有天壤之别！