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2024-04-16
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同朋友去了九龙塘浸会大学，经过楼下的Bistro NTT by Attic看到原价588的两人套餐65折超抵，于是进去吃晚餐。餐厅地方好大好阔，暖暖的灯光好宁静优雅！63度温泉蛋配松露忌廉汁炒杂菌盘子中央放置一颗完美的63度温泉蛋，它的蛋白质被温热的水温烹煮得刚刚好，蛋黄则保持著柔软的状态。蛋黄慢慢流出时，与松露忌廉汁融合，形成了一层浓稠、香气四溢的美味，杂菌非常爽口鸭白汤手打意粉鸭肉金黄的脆皮，色泽微粉且鲜嫩多汁，手工制作的意粉不同于普通的意粉，是柔软且好弹牙的质感，吸收了鸭肉的独特香味，与香葱特制汤汁完美融合！是日餐汤-番茄汤散发出诱人的橙色泽和质感，让人心生食欲。舀起一匙汤时，可以感受到它的柔滑和浓郁。不单止这几样食物，还有巴马火腿火箭菜薄饼、粗切薯条配松露蛋黄酱、两杯自选浓郁香甜的饮品！这个套餐真是够嗮多食物，让人大饱口福！
63度温泉蛋配松露忌廉汁炒杂菌
盘子中央放置一颗完美的63度温泉蛋，它的蛋白质被温热的水温烹煮得刚刚好，蛋黄则保持著柔软的状态。蛋黄慢慢流出时，与松露忌廉汁融合，形成了一层浓稠、香气四溢的美味，杂菌非常爽口
鸭白汤手打意粉
鸭肉金黄的脆皮，色泽微粉且鲜嫩多汁，手工制作的意粉不同于普通的意粉，是柔软且好弹牙的质感，吸收了鸭肉的独特香味，与香葱特制汤汁完美融合！
是日餐汤-番茄汤
散发出诱人的橙色泽和质感，让人心生食欲。舀起一匙汤时，可以感受到它的柔滑和浓郁。
不单止这几样食物，还有巴马火腿火箭菜薄饼、粗切薯条配松露蛋黄酱、两杯自选浓郁香甜的饮品！这个套餐真是够嗮多食物，让人大饱口福！
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