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2013-10-23
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在湾仔区已经揾食多年,最近数年间发觉区内的食肆迅速发展,其中以船街、星街等等位置特别卧虎藏龙,相反骆克道和谢斐道一带依然缺乏生气。不过上星期恰巧路过,发现一向以茶记为主打的谢斐道,忽然多了一间温馨小店叫Cube Cafe。小店的装饰简约,低调的相架和吊灯,配搭浅灰色的墙身,一室温馨而绝不造作。用餐当日是下午茶时间,首先送上的是餐饮冻奶茶。想不到西餐厅的冻奶茶水准一点都不比一般茶记逊色,茶味香而不会太浓,奶味适中。主角烟肉菠菜忌廉汁意粉随即送上,味道也同样有意外的惊喜。意粉煮得恰到好处,口感不俗,加上大量烟肉、菠菜蓉和一个浓郁的忌廉汁,实在令人满足。苦等多年,谢斐道终于加入了有诚意的生力军,下星期必来再试晚餐。
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