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2023-08-10
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点样食推介✨⭐️温馨意大利小餐馆⭐️⭐️西营盘意大利菜⭐️Casa Cucina & Bar 地址：西环干诺道西158A号均益大厦3期地下8-9号舖🍖Sharing Set Menu $468/pp (7.5/10)依个set有4个course，仲要每个course都有5-6款选择，份量又足，餐厅环境气氛几好，好啱女仔黎打卡🤘🏻Small plates🍖Octopus Carpaccio (7.5/10)薄薄嘅八爪鱼皮食落够腍唔会韧，每块都沾上左d罗勒蒜香蛋黄酱，仲有d炸烟肉片增加d咸香味🍖clams (6.8/10)普通细蚬仔嘅size，个酱系番茄底再加上d白酒同忌廉调味，面头仲撒左d paprika增加辣度Pasta🍖casa carbonara pappardelle (7/10)手工意粉面质都够弹牙，个酱好浓稠，不过调味唔系我杯茶🍖Cream of morels pappardelle (7.8/10)羊肚菌令到碟意粉劲鲜😋，个汁又creamy，芝士份量落得好重手😙Main 🍖braised Ox cheek (7.8/10)牛面颊够腍，同垫底d薯蓉相辅相成，面头仲有大量脆炸蒜，个汁系
⭐️温馨意大利小餐馆⭐️
⭐️西营盘意大利菜⭐️
Casa Cucina & Bar
地址：西环干诺道西158A号均益大厦3期地下8-9号舖
🍖Sharing Set Menu $468/pp (7.5/10)
依个set有4个course，仲要每个course都有5-6款选择，份量又足，餐厅环境气氛几好，好啱女仔黎打卡🤘🏻
Small plates
🍖Octopus Carpaccio (7.5/10)
薄薄嘅八爪鱼皮食落够腍唔会韧，每块都沾上左d罗勒蒜香蛋黄酱，仲有d炸烟肉片增加d咸香味
🍖clams (6.8/10)
普通细蚬仔嘅size，个酱系番茄底再加上d白酒同忌廉调味，面头仲撒左d paprika增加辣度
Pasta
🍖casa carbonara pappardelle (7/10)
手工意粉面质都够弹牙，个酱好浓稠，不过调味唔系我杯茶
🍖Cream of morels pappardelle (7.8/10)
羊肚菌令到碟意粉劲鲜😋，个汁又creamy，芝士份量落得好重手😙
Main
🍖braised Ox cheek (7.8/10)
牛面颊够腍，同垫底d薯蓉相辅相成，面头仲有大量脆炸蒜，个汁系好浓味嘅，咸得黎带点甜
🍖crispy scale tilefish (7.3/10)
估唔到系意大利餐馆仔都食到立鳞鱼，不过日本餐厅通常用鲷鱼，佢地就用左马头鱼，皮就一样炸到好脆身，肉质正常但鱼味冇咩，个汁就同牛个碟一样咁济，但再酸身d
Dessert
🍖Tiramisu (7.5/10)
系好食嘅tiramisu，入口好软绵绵，咖啡味浓🤘🏻
🍖Tofu Panna Cotta (7/10)
个奶冻底系好食嘅，但面头个sauce加左d豉油就有d怪
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回头指数:🍧🍧🍧🍧 (满分:🍧🍧🍧🍧🍧)
好坐指数: 🧎🏻♀🧎🏻♀️🧎🏻♀️🧎🏻♀️🧎🏻♀️ (满分:🧎🏻♀️🧎🏻♀️🧎🏻♀️🧎🏻♀️🧎🏻♀️)
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人均：$500
服务：(7/10)
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张贴
