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2022-11-30
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Pavia位于九龙城多年，系一间充艺术气息而又令人感到温暖既餐厅。餐厅内墙身和挂画系一系列厨师和服务员的可爱绘画；还有现在因临近圣诞节，餐厅亦布置了圣诞老人和雪人的摆设。主厨会去每张枱同客人聊天，言谈间我完全感受到主厨对呈上俾客人既食物既高要求和原则。其实我真系好钟意餐厅既主厨会出黎同食客互动，我觉得真系好有heart！餐包有蒜蓉包和芝麻包，配备牛油自用。包暖粒粒，所以味道和质感很好。蕃茄水牛芝士沙律配新鲜紫苏 $128必点菜式！！水牛芝士软身，蔬菜新鲜，仲有新鲜既紫苏叶，味道非常美味。原来呢款沙律系要有新鲜紫苏配搭一齐食先够perfect，但出面其他餐厅都无落到新鲜紫苏，因为要好好保存新鲜紫苏不容易。焗法国田螺 $98餐厅有提供田螺夹，方便食用。田螺软度适中带有点弹牙，田螺底下系一层滑绵绵薯蓉，好味道！烟肉辣肉肠Pizza $128系small size 8"，切开4块，有烟肉碎，辣肉肠，仲有马苏里芝士。马苏里芝士系淡芝士，我觉得都几适合用于pizza上，而且仲做到拉丝效果～～大虾忌廉汁意大利饭 $268好正宗既意大利饭，软滑但中心仍保留些微硬度，整体好creamy。两只大虾在上面，
Pavia位于九龙城多年，系一间充艺术气息而又令人感到温暖既餐厅。餐厅内墙身和挂画系一系列厨师和服务员的可爱绘画；还有现在因临近圣诞节，餐厅亦布置了圣诞老人和雪人的摆设。
主厨会去每张枱同客人聊天，言谈间我完全感受到主厨对呈上俾客人既食物既高要求和原则。其实我真系好钟意餐厅既主厨会出黎同食客互动，我觉得真系好有heart！
餐包
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餐包有蒜蓉包和芝麻包，配备牛油自用。包暖粒粒，所以味道和质感很好。
蕃茄水牛芝士沙律配新鲜紫苏
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蕃茄水牛芝士沙律配新鲜紫苏 $128
必点菜式！！水牛芝士软身，蔬菜新鲜，仲有新鲜既紫苏叶，味道非常美味。原来呢款沙律系要有新鲜紫苏配搭一齐食先够perfect，但出面其他餐厅都无落到新鲜紫苏，因为要好好保存新鲜紫苏不容易。
焗法国田螺
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焗法国田螺
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焗法国田螺 $98
餐厅有提供田螺夹，方便食用。田螺软度适中带有点弹牙，田螺底下系一层滑绵绵薯蓉，好味道！
烟肉辣肉肠Pizza
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烟肉辣肉肠Pizza
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烟肉辣肉肠Pizza $128
系small size 8"，切开4块，有烟肉碎，辣肉肠，仲有马苏里芝士。马苏里芝士系淡芝士，我觉得都几适合用于pizza上，而且仲做到拉丝效果～～
大虾忌廉汁意大利饭
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大虾忌廉汁意大利饭 $268
好正宗既意大利饭，软滑但中心仍保留些微硬度，整体好creamy。两只大虾在上面，下面还有好多小菇。好开心可以食到呢个意大利饭。
呢间餐厅我一定会再帮衬，好期待下次食其他菜式！
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