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2017-04-25
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Sogo B2 大执位，多了好几家过江龙小食店。其实大部分都不是便宜货，但无论是中午或是晚上，都一样人头涌涌，不排除大家都跟我一样有趁热闹的心态。新食店像食街似的一字排开，晚上九时半人流依然络绎不绝，但其实有几家的食品都售罄，包括神户牛肉批、Quiche 和流心蛋鱼饼。因为聚会的缘故，来这里特意是找这家芝士蛋糕的店。这家出品的芝士蛋糕其实早前在megabox 的一家日式餐厅有售 ($18/件)，而这舖位相信是品牌的第一个直营店。卖的是芝士蛋糕和蛋糕卷，价位不算低，$25/件的芝士蛋糕相对亲民，有原味、抹茶和朱古力味；其蛋糕卷和个装芝士蛋糕都要百多二百的，跟堂岛卷相差不远，不愧为日本过江龙的同侪。适逢新开张的买八送二优惠，买了一打、三个口味都有几件的回去品尝。包装盒精致美观，有著法式甜品的优雅风格。每件像粉朴般大，两口就吃得完。见及价位和独立包装，作散水饼也不错。需要冷藏的，在吃之前大约半小时预先取出，质感就会恰到好处。好奇心驱使，先试非原味的两款。拆开包装纸不难原个取出，内有一张小卡纸托底，但切勿太大力的捏著。轻易地一分为二，不平的切口尽显其松软程度。入口相当细腻绵滑，加上微冷的口感，
新食店像食街似的一字排开，晚上九时半人流依然络绎不绝，但其实有几家的食品都售罄，包括神户牛肉批、Quiche 和流心蛋鱼饼。因为聚会的缘故，来这里特意是找这家芝士蛋糕的店。
这家出品的芝士蛋糕其实早前在megabox 的一家日式餐厅有售 ($18/件)，而这舖位相信是品牌的第一个直营店。卖的是芝士蛋糕和蛋糕卷，价位不算低，$25/件的芝士蛋糕相对亲民，有原味、抹茶和朱古力味；其蛋糕卷和个装芝士蛋糕都要百多二百的，跟堂岛卷相差不远，不愧为日本过江龙的同侪。
适逢新开张的买八送二优惠，买了一打、三个口味都有几件的回去品尝。包装盒精致美观，有著法式甜品的优雅风格。
每件像粉朴般大，两口就吃得完。见及价位和独立包装，作散水饼也不错。需要冷藏的，在吃之前大约半小时预先取出，质感就会恰到好处。
好奇心驱使，先试非原味的两款。拆开包装纸不难原个取出，内有一张小卡纸托底，但切勿太大力的捏著。
抹茶味和朱古力味芝士蛋糕
$25
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喜欢咸派的，必试原味。咸度适中而不腻，癫覆了芝士蛋糕总是腻的想法。口感够轻盈，吃下两三件都不会有饱滞感，不过两三件的价格就不低了。
原味芝士蛋糕
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