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2018-10-15
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朋友饭聚以前就会择日子，但当大家出黎做野之后一放工就随时都可以出黎食返餐。今晚大家都想食PIZZA炸鸡，所以近近地系美丽华食方便大家食完返屋企。紫苏炸鱿鱼圈。炸得都干脆但就唔系几食到个紫苏味，反而同友人都觉得伴碟嘅沙律丝仲好食，好解油腻，哈哈哈。肉食主义(9")。本身PIZZA嘅牛肉及鸡肉都几好食，份量都好多而且批底厚薄适中，但可惜系落嘅千岛酱有啲多，令到PIZZA 食落偏甜左啲，好易觉得饱腻。幸好配左柚子茶伴食，中和返唔少。蒜香蕃茄蟹肉意粉。一致好评嘅意粉，质感软硬适中，酱汁唔会太过稀所以食落啖啖蕃茄香。软壳蟹都饱满不油腻，整体配合得唔错。薯丝鸡肉拌饭。薯丝炸得好香口拌上鸡肉味道几唔错。不过饭粒偏硬同埋个饭比想像中辣，唔捞咁均匀应该无咩问题。蒜香甜辣炸鸡。呢度嘅炸鸡一向有水准，鸡皮同鸡肉炸完唔会皮肉分离，所以鸡肉可以保持外脆内嫩唔会干争争。加上甜甜辣辣嘅酱汁十分开胃。六件鸡其实都多，所以大胃王可以挑战下九件。食炸鸡当然要配啤酒，所以拣左款韩国手工啤酒－THE MADAM。酒精度约8%入口微酸带柚子及麦香，汽泡饮落唔算好多几啱用黎佐酒。之后点左两杯蜜糖柚子及香芒西柚ADE，清新酸甜嘅味
紫苏炸鱿鱼圈
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肉食主义(9")
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肉食主义(9")。本身PIZZA嘅牛肉及鸡肉都几好食，份量都好多而且批底厚薄适中，但可惜系落嘅千岛酱有啲多，令到PIZZA 食落偏甜左啲，好易觉得饱腻。幸好配左柚子茶伴食，中和返唔少。
蒜香蕃茄蟹肉意粉
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蒜香蕃茄蟹肉意粉。一致好评嘅意粉，质感软硬适中，酱汁唔会太过稀所以食落啖啖蕃茄香。软壳蟹都饱满不油腻，整体配合得唔错。
薯丝鸡肉拌饭
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薯丝鸡肉拌饭。薯丝炸得好香口拌上鸡肉味道几唔错。不过饭粒偏硬同埋个饭比想像中辣，唔捞咁均匀应该无咩问题。
蒜香甜辣炸鸡
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蒜香甜辣炸鸡。呢度嘅炸鸡一向有水准，鸡皮同鸡肉炸完唔会皮肉分离，所以鸡肉可以保持外脆内嫩唔会干争争。加上甜甜辣辣嘅酱汁十分开胃。六件鸡其实都多，所以大胃王可以挑战下九件。
The Madam
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蜜糖柚子ADE
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有时候食饭菜式唔算最重要，反而同边个食／谈话内容重点先更令人放松。呢度几唔错。
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