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2022-08-22 60 浏览
正所谓慢功出细货,喺位于坚尼地城新开嘅「Slow House」就可以体验到,餐厅主打用烟熏及低温方式烹调。😊餐厅环境走小清新路线,座位都算阔落,坐得舒服。晚市套餐包咗前菜、主菜及一杯饮品。前菜嘅蒜蓉包好够蒜香,而且好酥脆,好味呀!餐汤红菜头汤味道都唔错。👍♡烟熏慢焗牛腩汉堡 ($158)呢个系餐厅Signature,用牛腩慢焗,然后将牛腩切成薄片叠起放入汉堡,加入餐厅自家制腌紫椰菜,非常特别,配埋大量蔬菜及特制烧烤汁,食落同平时嘅汉堡不一样,整体口感好好而且酱汁几惹味,唔错呀!另外粗薯条炸到外脆内软,好好味呀!☺️☺️❤️♡珍宝虎虾意粉 ($158)虎虾无论调味同埋烹调都刚刚好,同时餐厅为咗比客人品尝到食材原本嘅味道,佢地烹调时用龙虾壳熬汤,而且煮意粉时无加茄汁调味,所以食落有非常浓郁嘅虾味,好有心思呀!🦐😉♡绿茶鲜奶(套餐加$25)绿茶味几香浓,又有少少甘香,加埋鲜奶好滑溜。♡士多啤梨奶 (套餐加$25)呢个好好饮呀,饮品用新鲜水果蓉混合鲜奶做成,满满士多啤梨味道,又唔会太甜,喜欢!除咗士多啤梨,仲有香蕉同青瓜两款味道,有机会想试试❤️
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正所谓慢功出细货,喺位于坚尼地城新开嘅「Slow House」就可以体验到,餐厅主打用烟熏及低温方式烹调。😊

餐厅环境走小清新路线,座位都算阔落,坐得舒服。晚市套餐包咗前菜、主菜及一杯饮品。
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前菜嘅蒜蓉包好够蒜香,而且好酥脆,好味呀!餐汤红菜头汤味道都唔错。👍
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♡烟熏慢焗牛腩汉堡 ($158)
呢个系餐厅Signature,用牛腩慢焗,然后将牛腩切成薄片叠起放入汉堡,加入餐厅自家制腌紫椰菜,非常特别,配埋大量蔬菜及特制烧烤汁,食落同平时嘅汉堡不一样,整体口感好好而且酱汁几惹味,唔错呀!另外粗薯条炸到外脆内软,好好味呀!☺️☺️❤️
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♡珍宝虎虾意粉 ($158)
虎虾无论调味同埋烹调都刚刚好,同时餐厅为咗比客人品尝到食材原本嘅味道,佢地烹调时用龙虾壳熬汤,而且煮意粉时无加茄汁调味,所以食落有非常浓郁嘅虾味,好有心思呀!🦐😉
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♡绿茶鲜奶(套餐加$25)
绿茶味几香浓,又有少少甘香,加埋鲜奶好滑溜。
♡士多啤梨奶 (套餐加$25)
呢个好好饮呀,饮品用新鲜水果蓉混合鲜奶做成,满满士多啤梨味道,又唔会太甜,喜欢!除咗士多啤梨,仲有香蕉同青瓜两款味道,有机会想试试❤️
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-08-17
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)