5
1
1
等级4
1.8K
14
滋味清汤牛筋
2024-02-26 315 浏览
「华姐」其门生弟子的开枝散叶。今次唔食清汤腩，食「清汤牛筋」加「腩汁萝卜」HK$80。牛筋炆得爽滑像花胶，近年我也越来越喜欢吃牛筋，可能年纪大，要补吓啲胶质同脚骨力啩，哈！😂用牛骨加红枣、沙深等10多种药材熬出来的清汤，颜色清澈，牛的鲜味是超甜，绝对是整碗粉的灵魂，我觉得它汤头比「华姐」的更清，牛骨味更浓。🐮第一次食「腩汁萝卜」，炆得很腍很透澈，都清甜，美中不足其中有几旧有渣，用料有进步空间，才不会浪费那靓牛骨汤底啊。🍜 #下次来食另一名物担担面先 (◍•ᴗ•◍)♡♬
更多
「华姐」其门生弟子的开枝散叶。今次唔食清汤腩，食「清汤牛筋」加「腩汁萝卜」HK$80。
14 浏览
0 赞好
0 留言

11 浏览
0 赞好
0 留言
6 浏览
0 赞好
0 留言
牛筋炆得爽滑像花胶，近年我也越来越喜欢吃牛筋，可能年纪大，要补吓啲胶质同脚骨力啩，哈！😂
4 浏览
0 赞好
0 留言
3 浏览
0 赞好
0 留言
用牛骨加红枣、沙深等10多种药材熬出来的清汤，颜色清澈，牛的鲜味是超甜，绝对是整碗粉的灵魂，我觉得它汤头比「华姐」的更清，牛骨味更浓。🐮
5 浏览
0 赞好
0 留言
第一次食「腩汁萝卜」，炆得很腍很透澈，都清甜，美中不足其中有几旧有渣，用料有进步空间，才不会浪费那靓牛骨汤底啊。
2 浏览
0 赞好
0 留言
10 浏览
0 赞好
0 留言
12 浏览
0 赞好
0 留言
4 浏览
0 赞好
0 留言
 🍜 #下次来食另一名物担担面先 (◍•ᴗ•◍)♡♬
6 浏览
1 赞好
0 留言
7 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
  • 推介
    已推介
  • 检举
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-02-16
用餐途径
堂食
人均消费
$80 (午餐)
推介美食
  • 清汤牛筋