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2024-08-15
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星期五晚放工约朋友晚餐,想食中菜,朋友拍板去了旺角辣宴。听其名以为只食辣,原来也有不辣的菜式,我们各选了些。农家大盘手撕包菜 - 爽脆鲜甜的包菜以猪肉片爆香,加酱油及少许辣椒炒,份量十足,富农村风味。手工牛肉馅饼 - 薄薄的酥皮煎得香脆,包著浓郁的牛肉,可口。老长沙臭豆腐 - 臭豆腐其实不臭的,外脆内软,辣的后劲慢慢渗出来,过瘾。小炒皇 - 韮菜花加上腰果、虾仁鱿、鱼、菜脯等炒,惹味够镬气。食辣野饮返杯咸柠七,超大杯与朋友分享最合适,解辣消暑一流。欣赏餐厅菜式多样化,有辣有不辣,照顾不同食客喜好。
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