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2024-01-24
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装潢以简约木调为主，环境优雅，用餐空间宁静舒心，充满日式氛围。OMAKASE LUNCH ($680)茶碗蒸使用鸡白汤入馔，浓郁风味浓厚，口感丝滑，入口即化，配上软滑的慢煮鸡胸和风味浓厚的北海道黄粟米，美味指数加倍提升。寿司12贯：鲈鱼质感柔软，入口爽甜。墨鱼嫩滑烟韧有咬口，洒上青柠汁和岩盐，散发阵阵微酸微咸的风味。深海池鱼肥美嫩滑，入口甘香鲜甜。北海道新鲜带子弹牙爽口，鲜味十足。富山白虾肉质柔软，洒上柚子皮，味道清新芳香。赤贝爽脆中带柔软，充满鲜味。肥美银鳕鱼经过炭火洗礼，入口满满的鱼油甘香！针鱼肉质鲜美，口感细腻，弹牙鲜甜。𫚕鱼肥嫩软滑，肉质甜美，在口腔中散发油香。鲭鱼肥美嫩滑，油脂丰润，带来满口脂香，配搭爽甜的干飘，去腻且添口感层次。大拖罗经酱油渍，将鲜味加倍提升，吃得满嘴油香。北海道马粪海胆色泽橙黄 ，味道浓郁鲜甜，口感嫩滑。碎吞拿鱼蓉手卷碎吞拿鱼蓉软绵香滑，吃时嘴巴充满诱人的脂香，配以葱、芝麻和带有少许甜味的千本渍，好吃得念念不忘。
装潢以简约木调为主，环境优雅，用餐空间宁静舒心，充满日式氛围。
OMAKASE LUNCH ($680)
茶碗蒸
使用鸡白汤入馔，浓郁风味浓厚，口感丝滑，入口即化，配上软滑的慢煮鸡胸和风味浓厚的北海道黄粟米，美味指数加倍提升。
寿司12贯：鲈鱼质感柔软，入口爽甜。
墨鱼嫩滑烟韧有咬口，洒上青柠汁和岩盐，散发阵阵微酸微咸的风味。
深海池鱼肥美嫩滑，入口甘香鲜甜。
北海道新鲜带子弹牙爽口，鲜味十足。
富山白虾肉质柔软，洒上柚子皮，味道清新芳香。
赤贝爽脆中带柔软，充满鲜味。
肥美银鳕鱼经过炭火洗礼，入口满满的鱼油甘香！
针鱼肉质鲜美，口感细腻，弹牙鲜甜。
𫚕鱼肥嫩软滑，肉质甜美，在口腔中散发油香。
鲭鱼肥美嫩滑，油脂丰润，带来满口脂香，配搭爽甜的干飘，去腻且添口感层次。
大拖罗经酱油渍，将鲜味加倍提升，吃得满嘴油香。
北海道马粪海胆色泽橙黄 ，味道浓郁鲜甜，口感嫩滑。
碎吞拿鱼蓉手卷
碎吞拿鱼蓉软绵香滑，吃时嘴巴充满诱人的脂香，配以葱、芝麻和带有少许甜味的千本渍，好吃得念念不忘。
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