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2013-08-14
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我从来都不太喜欢煎蛋，但却非常忠情于炒蛋。每每到这些供应全日常餐的店铺，就会互相比较其他店曾吃过的好味炒蛋。华星的炒蛋是我心目中的头3位!今天与同事又来华星吃午餐，每逢午饭时间﹛门口总有一条人龙，好在这是快餐文化，人流来得快也走得快，不消一会儿就可以进店。叫了个常餐-叉烧通粉(可选牛肉/意粉)，炒蛋(可选煎蛋)叉烧通粉是日的汤头略嫌有点过咸，吃完一个通粉会觉得有点口渴叉烧肥瘦参半，虽则香气由存，但是对于怕肥的女生，就略嫌多了点肥膏。但是总体是不错的!这碗通粉看起上来份量似乎很大，但是实际却是蛮浅底的。不消一会，我已把通粉通通吃光了。(对于食量较大的男生来说，完全是不够吃的)炒蛋火腿多士多士烘得恰到好处!!金黄色的表皮，再配以厚身多士，牛油早已帮大家涂在多士里面了，扎实的口感与牛油香一起进入口内，令人一口接一口。主角炒蛋!未熟透的炒蛋，卖相经已非常吸引!!吃一口，炒蛋已经滑入喉咙~软嫰至极!!蛋香﹑牛奶香留在口腔内持久不散。然后再把剩下的炒蛋放上松软的多士，配合著一起吃。简直是美味!!!!
每每到这些供应全日常餐的店铺，就会互相比较其他店曾吃过的好味炒蛋。
华星的炒蛋是我心目中的头3位!
今天与同事又来华星吃午餐，每逢午饭时间﹛门口总有一条人龙，
好在这是快餐文化，人流来得快也走得快，不消一会儿就可以进店。
叫了个常餐-叉烧通粉(可选牛肉/意粉)，炒蛋(可选煎蛋)
叉烧通粉
是日的汤头略嫌有点过咸，吃完一个通粉会觉得有点口渴叉烧肥瘦参半，虽则香气由存，但是对于怕肥的女生，就略嫌多了点肥膏。
但是总体是不错的!
这碗通粉看起上来份量似乎很大，但是实际却是蛮浅底的。
不消一会，我已把通粉通通吃光了。(对于食量较大的男生来说，完全是不够吃的)
炒蛋火腿多士
多士烘得恰到好处!!金黄色的表皮，再配以厚身多士，牛油早已帮大家涂在多士里面了，扎实的口感与牛油香一起进入口内，令人一口接一口。
主角炒蛋!
未熟透的炒蛋，卖相经已非常吸引!!
吃一口，炒蛋已经滑入喉咙~软嫰至极!!
蛋香﹑牛奶香留在口腔内持久不散。
然后再把剩下的炒蛋放上松软的多士，配合著一起吃。
简直是美味!!!!
题外话/补充资料：
这里的waiter都非常亲切，就像是朋友一般的口吻和你对谈。令人感受到别有一般的人情味
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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