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2021-11-28
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今日同个旧朋友见面,大家好耐冇见,当然要食番餐好嘢庆祝下,上网见呢间日式西餐连日本人都推荐同埋d和牛牛扒相片好吸睛,我哋两个都钟意食牛,决定试吓。去到我地都冇乜主意食乜,侍应好热情咁同我地介绍,咁我地都基本上跟佢介绍落单。烤鸡凯撒沙律点咗好多牛肉,一定食番d蔬菜平衡一下,沙律菜好新鲜爽脆,酱汁分量恰当,芝士大大片,加上面包糠和烟肉,味道唔会单薄。烧鸡烧得外脆内软,虽然鸡扒份量不大,但食到舔舔脷。Grill Tajiyama 精选日本黑毛和牛扒牛扒系用日本A3和牛,我地order 咗5成熟。烹调时间掌握得啱啱好,完美嘅五成熟呈现,牛扒颜色粉嫩,卖相吸引。和牛扒油脂丰富,一咬下去满口油香,非常邪恶,入口即溶,完全冇根,好嫩滑。加少许海盐来食,带出了牛肉既味道。辛香黑椒蘑菇汁汉堡扒汉堡扒是师傅即叫制,以精选日本黑毛和牛肉人手搓成,并且使用肉头肉尾,保证新鲜。汉堡扒好厚,绝不欺场,肉味十足,肉质嫩滑,同样入口即溶,再配上黑椒汁同杂菌,辛香味道带出牛另一种既味道。配菜既蕃茄同薯仔同平时食既都有d不一样,蕃茄爆汁,好鲜甜,薯仔食落口感粉嫩软糯,配上浓汁,超好味。浓郁红酱意大利面配香煎大虾呢个系侍应
去到我地都冇乜主意食乜,侍应好热情咁同我地介绍,咁我地都基本上跟佢介绍落单。
烤鸡凯撒沙律
点咗好多牛肉,一定食番d蔬菜平衡一下,沙律菜好新鲜爽脆,酱汁分量恰当,芝士大大片,加上面包糠和烟肉,味道唔会单薄。烧鸡烧得外脆内软,虽然鸡扒份量不大,但食到舔舔脷。
Grill Tajiyama 精选日本黑毛和牛扒
牛扒系用日本A3和牛,我地order 咗5成熟。烹调时间掌握得啱啱好,完美嘅五成熟呈现,牛扒颜色粉嫩,卖相吸引。和牛扒油脂丰富,一咬下去满口油香,非常邪恶,入口即溶,完全冇根,好嫩滑。加少许海盐来食,带出了牛肉既味道。
辛香黑椒蘑菇汁汉堡扒
汉堡扒是师傅即叫制,以精选日本黑毛和牛肉人手搓成,并且使用肉头肉尾,保证新鲜。汉堡扒好厚,绝不欺场,肉味十足,肉质嫩滑,同样入口即溶,再配上黑椒汁同杂菌,辛香味道带出牛另一种既味道。配菜既蕃茄同薯仔同平时食既都有d不一样,蕃茄爆汁,好鲜甜,薯仔食落口感粉嫩软糯,配上浓汁,超好味。
浓郁红酱意大利面配香煎大虾
呢个系侍应介绍俾我地,menu上写红酱,但实质唔系用茄汁整酱汁,系用虾壳熬成浓郁酱汁整嘅意粉,我哋都好期待。味道果然没有失望,每啖口感弹牙的扁意粉都充满浓厚鲜虾味道,还有樱花虾,提升香气。意粉好挂汁,啖啖都是鲜虾精华。一碟有四只大虾,好爽口弹牙。
甜品
我地叫左2款甜品一齐share, 红豆抹茶奶冻同杂梅乳酪芭菲,2款卖相都好精致,抹茶奶冻口味清新,红豆软糯香甜。杂莓乳酪芭菲口味较酸,乳酪香滑配上谷物脆片,口感层次丰富。
整体上,食物高水准,服务质素都高,介绍食物都有了解我地喜好先介绍,真系好既服务。
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