壽司豐 (已結業)

选了锦·上 ($1,088)包括前菜、刺身时令寿司、汤和甜品，抗疫期间享有85折优惠！北海道带子肉身肥厚，口感柔滑结实，弹牙爽口，鲜甜无比，无论沾岩盐或沾wasabi来吃同样美味。北海道仙凤趾生蚝蚝肉超大颗超饱满，肉身肥厚，口感丰盈爽脆，入口散发浓浓蚝香。大拖罗用的是鱼鳍对下的部位，肥美的拖罗油光闪亮，脂肪分布好像雪花般，入口即化，吃得满口甘香。西京烧银鳕鱼西京烧银鳕鱼，夹进嘴里是咸中带甜，肉嫩而甘腴味美，口感丰润。天然𫚭鱼寿司是日本的天然𫚭鱼，皮下脂肪呈粉红色，鱼肉绵滑鲜味。赤贝寿司贝肉丰腴，肉质细致嫩滑，口感爽弹有嚼劲，味道清甜鲜美。伊佐木寿司肉质软腍，鱼味极浓，放进口里散发浓郁鱼油芳香，口感滑腻。大拖罗寿司大拖罗布满著精致的鱼油花纹，油光四射，嫩滑甘香，完全不腻。子持蟹肉寿司蟹肉细嫩鲜甜，蟹膏丰腴甘香，蟹味浓郁，鲜味无穷。北海道海胆海胆堆满成一座小山丘，感觉快要满泻，入口后鲜甜甘香，味道浓郁，令人心花怒放。𫚭鱼汤鱼味浓郁，清鲜甜美，入口顺滑，散发着浓郁鲜味，令人难以忘怀。赤蜜瓜口感软腍又带浓浓蜜瓜香，吃起来有如蜜糖般滋味，为这顿精采的Omakase写上完美的句号。