明記海鮮潮州菜館 (天保大廈)

营业中

休息中

晚饭在「明记海鲜潮州菜馆 」，甫踏入菜馆，熟悉的＜打冷＞传统名物尽展眼前，怎不令人垂涎！除了潮式佳肴，还有很多选择，例如今个晚饭也很丰富，更是受爱吃肉一族的欢迎！沙茶牛肉炒米~煎香的米粉满载沙茶酱牛肉、彩椒、紫洋葱和菠萝，将煎成扁平的饼状米粉边角复折起，又像剪开的米粉包，现在开始打开米粉包赏味，米粉煎香脆口，吸收沙茶酱汁与肉汁吃，味道香浓，菠萝伴吃很开胃添！石锅海鲜炒饭~热乎乎的石锅保温著海鲜炒饭，可以慢慢品尝，蛋香饭香、粒粒金黄炒饭有石班鱼、鲜鱿和虾仁伴吃，吃到最后还吃到饭焦香。西柠煎软鸡~啖啖嫩肉又份量不少的煎软鸡，蘸有清新的西柠汁吃，又不会嫌多的。黄金鱿鱼须~很受欢迎的黄金鱿鱼须，够酥脆、须肉也爽滑，祇嫌黄金（咸蛋黄）不足够，可以加强会更理想。脆皮炸鲜奶~上次吃过酥炸鲜奶，今次转了脆皮炸鲜奶，外观像春卷，外脆内软，咀嚼渗出啖啖奶香与油香，真是久遗了的味道！