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2018-06-26
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近日天气时晴时雨, 温度颇高, 逛街首选在室内。今日友人邀约, 便走到中环IFC逛逛。行到差不多两时多, 虽然不饿, 但人也累了, 是时候找个地方歇息一下。 刚见不远处有这间店, 便走进去找位子坐下。这里是自助形式, 在旁边的柜上选取食物和饮品后, 到收银处付款即可。当然, 如你想要即磨咖啡, 便需在收银处下单, 付款后等侯职员为你调配。选择颇多呢 最后选择了京式烤鸭薄饼卷($42)、意大利香辣肉丸热烤卷($43)和柠檬姜味天然矿泉水($24)。这里的薄饼卷/烤卷已切成两段, 方便客人可与人分享 我首先品尝京式烤鸭薄饼卷。ㄧ入口已尝到混了海鲜酱的烤鸭肉, 加上附有蛋黄酱的大量新鲜蔬菜(青瓜、红洋葱和菠菜)。简直ㄧ试难忘 这个烤鸭巻用料清新, 酱汁甜而不腻, 又不会遮盖新鲜蔬菜的味道。这是必试之选接著是意大利香辣肉丸热烤卷。这个是热烤卷, 待我试完烤鸭卷吃它时还是热的。初时见它有墨西哥辣椒酱, 又说是香辣肉丸, 还怕它很辣。但其实它只是微微的香辣。 肉丸卷形状应是圆圆的, 但这个卷可能被压得平了点, 肉丸变成了肉酱。但不要紧, 肉酱混了芝士, 还有红椒碎, 配以香而微辣的辣椒酱,
行到差不多两时多, 虽然不饿, 但人也累了, 是时候找个地方歇息一下。 刚见不远处有这间店, 便走进去找位子坐下。
这里是自助形式, 在旁边的柜上选取食物和饮品后, 到收银处付款即可。当然, 如你想要即磨咖啡, 便需在收银处下单, 付款后等侯职员为你调配。
选择颇多呢 最后选择了京式烤鸭薄饼卷($42)、意大利香辣肉丸热烤卷($43)和柠檬姜味天然矿泉水($24)。
这里的薄饼卷/烤卷已切成两段, 方便客人可与人分享 我首先品尝京式烤鸭薄饼卷。
京式烤鸭
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ㄧ入口已尝到混了海鲜酱的烤鸭肉, 加上附有蛋黄酱的大量新鲜蔬菜(青瓜、红洋葱和菠菜)。简直ㄧ试难忘 这个烤鸭巻用料清新, 酱汁甜而不腻, 又不会遮盖新鲜蔬菜的味道。这是必试之选
接著是意大利香辣肉丸热烤卷。
意大利香辣肉丸热烤卷
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这个是热烤卷, 待我试完烤鸭卷吃它时还是热的。初时见它有墨西哥辣椒酱, 又说是香辣肉丸, 还怕它很辣。但其实它只是微微的香辣。 肉丸卷形状应是圆圆的, 但这个卷可能被压得平了点, 肉丸变成了肉酱。但不要紧, 肉酱混了芝士, 还有红椒碎, 配以香而微辣的辣椒酱, 香味满溢,非常美味
最后喝了口柠檬姜天然矿泉水。
柠檬姜天然矿泉水
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喝到带微酸的柠檬汁, 加上微辣的姜汁, 热气完全消失了。炎热的天气能喝一口消凉的飮品确是不错。
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