魚眾不同酸菜魚 (長發廣場)

营业中

休息中

今天在青衣长发商场食午餐，L3新开了一家川菜餐厅，甚受欢迎，于是便入内尝尝。餐厅新装修，地方宽敞，光洁亮丽，座位也很舒适。这里的午市套餐有很多选择，又可不同配搭，用QR CODE扫码下单，快捷方便。我点了两个套餐和一个川味小食。套餐附送白饭或手打薯粉，更可以优惠价追加饮品。川味美食：“口水鸡”，大大只鸡髀肉，肉质新鲜嫩滑，加上川味香料，少少辣，多滋味。套餐：“花胶浓汤鸡煲”，真材实料的浓鸡汤，大大块花胶，滑溜可口。鸡件也不少，而且肉质幼嫩。美味浓鸡汤，我饮完一碗又一碗，是必食之选。“老坛酸菜汤鲈鱼片”，自选两款配料，我选了莴笋和黑木耳。如果嫌不够，还可以追加更多配料。鲈鱼肉质嫩滑，黑木耳渗满酸辣汤底，特别惹味。将木薯粉加入汤内，爽滑之余，亦啖啖滋味。虽然有点辣，但够爽！这里的环境不俗，食物美味，服务也好，上菜的效率高，有非常高的性价比。