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2024-07-08
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我想说净系地点位置已经冇得输，位于铜锣湾市闹市中心地段，楼上餐厅繁华却感受到私人的用餐环境，事关桌子与桌子之间够阔落，除咗室内位置更有户外区域，可以眺望铜锣湾市景，户外区域更提供通风设备，灯光亦充满气氛，啱晒同朋友撑枱脚。当日放工之后嚟叫咗一啲西班牙嘅美食，西班牙烤乳猪认真不得了，外脆内软，份量亦都啱啱好，我亦都好钟意佢嘅马拉豉油，令到乳猪除咗有层次分明嘅味道更加感受到异国风情。朋友就话最钟意食牛他他，事关蕴藏喺黑色月球入边真系超好打卡，除此之外，每一啖肉嘅滋味都系鲜甜美味，无论系就咁食定系配搭面包一齐享用都系有唔同嘅层次感觉。香煎鹅肝多士配甜酸青瓜柚子莎莎本身已经特别钟意食鹅肝，呢个劲脆多士配搭厚身鹅肝简直系冇得输，而且夹杂着青瓜柚子嘅莎莎味道，令到呢个夏天主菜嚟之前享受到不一样嘅清爽感觉，开胃又滋味！我就最钟意食北海道带子，海鲜嘅鲜甜味道夹杂日式麻油柚子醋，加上鱼子酱及芒果提升晒所有层次，口感清爽并充满鲜果嘅香甜，令每一啖入口都更加可口。西班牙薯仔蛋饼作为主打嘅其中一道菜式薯仔蛋饼亦系当晚必点！除咗入口丰富充满蛋味，厚实的口感带来饱满的感觉。西班牙海鲜饭绝对系食西班牙菜必点嘅经典菜
我想说净系地点位置已经冇得输，位于铜锣湾市闹市中心地段，楼上餐厅繁华却感受到私人的用餐环境，事关桌子与桌子之间够阔落，除咗室内位置更有户外区域，可以眺望铜锣湾市景，户外区域更提供通风设备，灯光亦充满气氛，啱晒同朋友撑枱脚。
当日放工之后嚟叫咗一啲西班牙嘅美食，西班牙烤乳猪认真不得了，外脆内软，份量亦都啱啱好，我亦都好钟意佢嘅马拉豉油，令到乳猪除咗有层次分明嘅味道更加感受到异国风情。
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朋友就话最钟意食牛他他，事关蕴藏喺黑色月球入边真系超好打卡，除此之外，每一啖肉嘅滋味都系鲜甜美味，无论系就咁食定系配搭面包一齐享用都系有唔同嘅层次感觉。
香煎鹅肝多士配甜酸青瓜柚子莎莎
本身已经特别钟意食鹅肝，呢个劲脆多士配搭厚身鹅肝简直系冇得输，而且夹杂着青瓜柚子嘅莎莎味道，令到呢个夏天主菜嚟之前享受到不一样嘅清爽感觉，开胃又滋味！
我就最钟意食北海道带子，海鲜嘅鲜甜味道夹杂日式麻油柚子醋，加上鱼子酱及芒果提升晒所有层次，口感清爽并充满鲜果嘅香甜，令每一啖入口都更加可口。
西班牙薯仔蛋饼
作为主打嘅其中一道菜式薯仔蛋饼亦系当晚必点！除咗入口丰富充满蛋味，厚实的口感带来饱满的感觉。
西班牙海鲜饭绝对系食西班牙菜必点嘅经典菜式，估唔到海鲜咁丰富，重加左龙虾尾，每一啖龙虾嘅滋味配搭充满口感嘅西班牙饭，配搭嘅仲有其他海鲜好似大虾青口蚬肉，令人爱不释手。
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