越男仔 (已結業)

夜晚和几个朋友到了这间越南餐厅吃个晚饭。餐牌上的食物种类有很多, 包括有汤粉、饭类、串烧类、檬纸卷等等。刚刚巧遇餐厅的经理, 他很细心和热情, 向我们推介店内的特色小食、面类和饮品。他还推荐我们要试一试他们餐厅的沙冰。热香茅姜蜜是他们自家制的, 它的姜味也挺突出, 带点蜜糖的味, 甜甜的, 很暖胃。咸柠沙冰很特别, 饮落咸咸的, 应该是越南餐厅的特色饮品。而且, 沙冰很解渴, 适合炎炎夏日饮用。面类方面, 我们点了胡志明市红蕃茄四宝汤檬粉和越式火车头河粉。胡志明市红蕃茄四宝汤檬粉值得推荐! 汤底是蕃茄浓汤, 它的番茄味很鲜甜, 番茄味很突出和浓味。檬粉充分吸收到鲜番茄汤底的味道, 很惹味。汤檬上放上猪肉、扎肉和蒜片。脆脆的蒜片为汤檬粉增添了不少味道。汤底里亦有番茄和洋葱以调味。越式火车头河粉上有牛栢叶、牛筋等等, 份量很足料。番茄焗咖哩牛腩的咖哩很惹味, 入面的牛腩分量很足, 亦有一些番茄皮在里面。我认为, 可以点一客蒜蓉包或白饭来配咖哩牛腩来吃。沙嗲芝士鸡扒焗红米炒饭上面有层邪恶的芝士，很滋味! 配较健康的红糙米饭, 不错。