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2022-02-07
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🌸尖沙咀美食🌸南瀛水产🎏😋好像去了一趟伪日本之旅尖沙咀一带商场林立，有各式各样的餐厅美食，适逢思念日本旅行的情绪发作，因此我就相约了好友到位于尖沙咀一间精美日式水产店-「南瀛水产」享用是日午餐❗餐厅铺面宽敞舒适而且五脏俱全❗餐厅装修优雅精美，餐厅有各式各样的日系精品摆设。餐厅主要以优雅的和风木系素材为主调❗店员十分友善，会不时替客人添加茶水及收拾碗碟❗而餐厅的座位宽阔，客人彷佛置身于日本当地的水产店内享受美馔❗我们一行2人共点了以下餐点：1️⃣🌟蟹味噌甲罗烧 $78@这是一款正宗日式蟹味噌甲罗烧，配有鹌鹑蛋❗️甲罗烧有新鲜滋味蟹肉、浓郁蟹膏及粒粒爆汁蟹籽，店员会悉心替客人烧煮蟹甲罗，烧煮后的蟹甲罗带啖啖的味噌香及郁浓蟹肉滋味❗️2️⃣🌟松叶蟹海胆釜饭 $208松叶蟹海胆釜饭有新鲜香甜松叶蟹肉、香滑郁浓海胆及粒粒日本香饭；釜饭会先盖著专用竹盖烧煮20分钟，然后店员会耐心把釜饭拌匀，还有我最爱的香脆饭焦，釜饭配搭口味清新，可以略加点海盐调味❗️3️⃣🌟南瀛极上刺身丼 $398南瀛极上刺身丼卖相精致，严选多款高质上盛新鲜刺身，当中包括厚切三文鱼、鲜甜大虾、滋味池鱼、鲜嫩吞拿鱼、香滑油甘鱼、粒粒爆汁蟹籽、浓郁海
😋好像去了一趟伪日本之旅
尖沙咀一带商场林立，有各式各样的餐厅美食，适逢思念日本旅行的情绪发作，因此我就相约了好友到位于尖沙咀一间精美日式水产店-「南瀛水产」享用是日午餐❗
餐厅铺面宽敞舒适而且五脏俱全❗餐厅装修优雅精美，餐厅有各式各样的日系精品摆设。餐厅主要以优雅的和风木系素材为主调❗店员十分友善，会不时替客人添加茶水及收拾碗碟❗而餐厅的座位宽阔，客人彷佛置身于日本当地的水产店内享受美馔❗
我们一行2人共点了以下餐点：
1️⃣🌟蟹味噌甲罗烧 $78@
这是一款正宗日式蟹味噌甲罗烧，配有鹌鹑蛋❗️甲罗烧有新鲜滋味蟹肉、浓郁蟹膏及粒粒爆汁蟹籽，店员会悉心替客人烧煮蟹甲罗，烧煮后的蟹甲罗带啖啖的味噌香及郁浓蟹肉滋味❗️
蟹味噌甲罗烧
$78
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蟹味噌甲罗烧
$78
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2️⃣🌟松叶蟹海胆釜饭 $208
松叶蟹海胆釜饭有新鲜香甜松叶蟹肉、香滑郁浓海胆及粒粒日本香饭；釜饭会先盖著专用竹盖烧煮20分钟，然后店员会耐心把釜饭拌匀，还有我最爱的香脆饭焦，釜饭配搭口味清新，可以略加点海盐调味❗️
松叶蟹海胆釜饭
$208
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松叶蟹海胆釜饭
$208
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3️⃣🌟南瀛极上刺身丼 $398
南瀛极上刺身丼卖相精致，严选多款高质上盛新鲜刺身，当中包括厚切三文鱼、鲜甜大虾、滋味池鱼、鲜嫩吞拿鱼、香滑油甘鱼、粒粒爆汁蟹籽、浓郁海胆、新鲜帆立贝及鲜味香滑吞拿鱼蓉，配合粒粒日本米饭，相当惹味❗️
南瀛极上刺身丼
$398
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4️⃣🌟油甘鱼刺身 $128
厚切油甘鱼刺身非常之鲜味，入口即溶❗️
5️⃣🌟鲔鱼赤身刺身 $168
厚切油甘鱼刺身份量十足，卖相粉嫩，肉质鲜味汁，入口即溶❗️
️
油甘鱼及鲔鱼赤身刺身
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6️⃣🌟唐扬炸鸡 $68
唐扬炸鸡为日式炸鸡肉球，有蛋黄酱拉花拌碟，鸡肉炸得金黄香脆，外脆内软，肉质香滑多汁❗️
唐扬炸鸡
$68
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7️⃣🌟青苹果乳酸 $68
青苹果乳酸带粉嫩的青绿色，带香甜青苹果味，还有新鲜青苹果肉粒铺面，与乳酸完美融合，味道酸酸甜甜，十分开胃❗️
青苹果乳酸
$68
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🌟为是次餐厅用膳的推荐菜色❗
🔖整体评分
美味指数：⭕⭕⭕⭕️⭕️
卖相指数：⭕⭕⭕⭕️⭕️
抵食指数：⭕⭕⭕⭕️
总括而言，此餐厅食物质素很高，海鲜非常鲜嫩，餐厅装修如日式传统居酒屋般，餐厅邻近尖沙咀站，交通方便❗属于尖沙咀一带的高质日式水产店，是区内必到日式和风餐厅之选❗
张贴
