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等级4
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滋润汤底
2017-09-27 746 浏览
秋风起，又是打边炉的好时光 还记得之前跟朋友来过这里，服务跟食物质素都不错所以二话不说打电话来订位，来个聚会价钱大众化，选择也够多 新出汤底混酱以葱、蒜、酱油、麻酱等大路选择为主金汤加拿大蟹汤汤料看起来份量十足加拿大蟹，蚬肉，南瓜，蕃茄整锅汤非常鲜甜滋润用作汤底也不会抢去食物本身的味道贵妃蚌稍于汤中轻灼一会其肉嫩而不失咬口苏格兰蛏子皇 嫩中带爽，鲜味得很顶级手切肥牛脂肪分布平均，颜色嫩红 在汤中灼过10多秒后即可进食其油份刚好，亦够牛味即炸响铃炸得干爽，非常挂汤自家制手打鲜虾丸，手打墨丸 质感弹口又新鲜手打芝士牛丸牛味不算太重，丸子很腍流心的芝士，丰富了整体的层次很好食！紫洋葱香菇饺质感爽弹，颇有特色紫洋葱气味很是突出令人多吃几只亦不觉腻口深水埗福华街 191号地下
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秋风起，又是打边炉的好时光
还记得之前跟朋友来过这里，服务跟食物质素都不错
所以二话不说打电话来订位，来个聚会
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 价钱大众化，选择也够多
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 新出汤底
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 混酱以葱、蒜、酱油、麻酱等大路选择为主
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 金汤加拿大蟹汤
汤料看起来份量十足
加拿大蟹，蚬肉，南瓜，蕃茄
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 整锅汤非常鲜甜滋润
用作汤底也不会抢去食物本身的味道
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 贵妃蚌
稍于汤中轻灼一会
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 其肉嫩而不失咬口
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 苏格兰蛏子皇
嫩中带爽，鲜味得很
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 顶级手切肥牛
脂肪分布平均，颜色嫩红
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 在汤中灼过10多秒后即可进食
其油份刚好，亦够牛味
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 即炸响铃
炸得干爽，非常挂汤
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 自家制手打鲜虾丸，手打墨丸
质感弹口又新鲜
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 手打芝士牛丸
牛味不算太重，丸子很腍
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 流心的芝士，丰富了整体的层次
很好食！
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 紫洋葱香菇饺

质感爽弹，颇有特色
紫洋葱气味很是突出
令人多吃几只亦不觉腻口
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 深水埗福华街 191号地下
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    味道
    环境
    服务
    卫生
    抵食
    用餐日期
    2017-09-14
    等候时间
    5 分钟 (堂食)
    人均消费
    $300 (晚餐)
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