初心

营业中

休息中

将军澳既初心主打火锅鸡煲和小炒，而且还有火锅放题，可任食鸡煲后转汤底打边炉。放题套餐餐前小食，前菜真是多样丰富。我特别喜欢他们的松露虾多士，外身够脆，虾肉搭配著微微的松露香味，非常美味。凉拌云耳和渍蔡菜也都非常清爽。之后就有日式刺身，三文鱼非常新鲜，入口即化，几甘香！招牌鸡煲招牌之一，这个鸡煲浓郁，鸡肉极为鲜嫩，肉质多汁，搭配著各种配料，煮出来的汤头更香。鸡煲绝对是我今晚的亮点。之后转了猪骨煲做火锅汤底，带著微微黑胡椒香味，惹味感慢慢渗出！海鲜拼盘，里面有大虾、鲍鱼、沙巴龙趸和大蚬，还有翡翠螺。这些海鲜都非常新鲜。整体高质！有弹牙的，鲜嫩的。肥牛和黑豚肉两者都非常优质。肥牛的纹理十分细嫩，肉质鲜美，而黑豚肉则更加丰富多汁，带有一丝浓郁的猪肉香气，口感更加鲜嫩，每一口都带来满满的满足感。还有大量其他配料可以提供任食，整体都好质数。提供了丰富多样的食材和口味选择，大量配料都经有heart，招牌鸡煲更系难忘呢！