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2023-08-27
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今日去完尖沙咀行街，之后就行咗去厚福街H8𠮶度揾野食，喺楼下谂咗一阵食咩好，好多间都已经食过，见到「鲜入围煮」未试过㖞，就拣呢间啦😆我地早食，上到去已经见到有经枱已经食紧，入口位有个大鱼缸，有当日新鲜嘅海鲜，全部都好生猛🦞🦐花胶鸡汤我地两个人食嗌咗个细嘅，有半只鸡，花胶好足料有5片咁多，块块都劲大片，等啲汤煲滚后店员会帮我地剪开只鸡同花胶，记得要饮返碗汤先，鸡味浓够鲜，鸡肉紧实，由于我朋友唔食花胶，所以我食咗两大碗😆澳洲和牛牛展肉牛展只需轻轻渌几秒就食得，肉质较为偏瘦，口感爽口有咬口，平时较少点牛展，估唔到又真系几好食㖞牛黄喉朋友话要试吓牛黄喉🤣食落爽爽脆脆仲带点靭性，主要系靠调味料去增添佢嘅味道，个人就几钟意呢个口感😋姜汁皮蛋贡丸一啖咬落去会爆姜汁架，姜味唔会好浓，入面仲有啲切碎咗嘅皮蛋，贡丸弹牙，口感丰富鹌鹑蛋大大粒，已经搣咗壳，一啖一粒好过瘾娃娃菜记得要一早渌啲娃娃菜，索咗啲汤汁好鲜甜📍鲜入围煮花胶鸡海鲜火锅 (尖沙咀)尖沙咀厚福街8号H8 8楼人均消费：$400-500食物：⭐️⭐️⭐️⭐️环境：⭐️⭐️⭐️⭐️回头率：⭐️⭐️⭐️⭐
花胶鸡汤
我地两个人食嗌咗个细嘅，有半只鸡，花胶好足料有5片咁多，块块都劲大片，等啲汤煲滚后店员会帮我地剪开只鸡同花胶，记得要饮返碗汤先，鸡味浓够鲜，鸡肉紧实，由于我朋友唔食花胶，所以我食咗两大碗😆
澳洲和牛牛展肉
牛展只需轻轻渌几秒就食得，肉质较为偏瘦，口感爽口有咬口，平时较少点牛展，估唔到又真系几好食㖞
牛黄喉
朋友话要试吓牛黄喉🤣食落爽爽脆脆仲带点靭性，主要系靠调味料去增添佢嘅味道，个人就几钟意呢个口感😋
姜汁皮蛋贡丸
一啖咬落去会爆姜汁架，姜味唔会好浓，入面仲有啲切碎咗嘅皮蛋，贡丸弹牙，口感丰富
鹌鹑蛋
大大粒，已经搣咗壳，一啖一粒好过瘾
娃娃菜
记得要一早渌啲娃娃菜，索咗啲汤汁好鲜甜
📍鲜入围煮花胶鸡海鲜火锅 (尖沙咀)
尖沙咀厚福街8号H8 8楼
人均消费：$400-500
食物：⭐️⭐️⭐️⭐️
环境：⭐️⭐️⭐️⭐️
回头率：⭐️⭐️⭐️⭐
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