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2022-09-02
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今日我和嫲嫲去了沙田新城市日式餐厅「多贺野」食饭,点了银鳕鱼西京烧定食$208和芝麻辛辣拉面$138。嫲嫲爱吃辣,品尝芝麻辛辣拉面🍜。浓浓的汤底拉面,带有芝麻香,配上辛辣口味,顶层再加上长葱丝,卖相已经相当吸睛,味道也不错。但略嫌咸了一点,令味道层次感减退不少。至于叉烧方便,肥瘦适中,入口嫩滑,不得不赞!我就最爱吃银鳕鱼定食,入口滑嘟嘟的银鳕鱼,煎得刚刚好,有少少㶶㶶地,味道香口,再配上沙律酱,更加提升滑嘟嘟的口感,以沙律酱为配酱,完全衬得起主菜的银鳕鱼。下次再光顾的时候,必试「沾面」!
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