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餐厅: 旺記冰室 (建利大廈)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 旺記冰室 (建利大廈)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2023-12-28 1405 浏览
去到旺记冰室,首先吸引到我嘅,系一幅幅好可爱嘅猫猫插画, 睇返个作者名,原来系居港日藉插画家@shinonomeow画嘅, 将本地元素,如女人街,旺记冰室等等融入猫咪插画,非常可爱而又充满亲切感🐱🐱🐱🐱😍😍🥰🥰旺记鱼介酱炒公仔面🐟 $64整体味道似日式炒面, 多咗鱼介鲜味令味道层次丰富,公仔面炒得干身,酱汁完全融入炒面,面质软硬适中,碟底唔见有油,足见师博火喉掌控出色。配料有鲍鱼火腿丝及炒滑蛋, 口感丰富好味😛😛😛😊😊😀😀日本滑蛋虾仁叉烧双拼饭🦐🐷 $64旺记嘅炒蛋滑捋捋, 部分蛋浆依然停留喺最美嘅流质状态,十分嫩滑, 一吸,滑蛋直接进入口腔,食到鸡蛋最原始嘅香味。叉烧,虾仁系几夹嘅配菜,配合特制豉油,令整道菜变得不平凡😚😚😋😋😛😛😛爱尔兰咖啡☕ 加配$4比较少见嘅饮品, 威士忌酒味不太重,唔饮得酒嘅都可以一试🥰🥰😜😜😜😊😊姜汁奶茶🍵加配$4另一款少见饮品, 入口有啲似姜埋奶, 多咗一份奶茶嘅回甘回香,唔错嘅选择🥰😍😀😀😀😊😊滑蛋确实系做得出色, 唔一定去排长龙先食到高质炒滑蛋嘅😜😜😜😁🥰🥰🥰
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去到旺记冰室,首先吸引到我嘅,系一幅幅好可爱嘅猫猫插画, 睇返个作者名,原来系居港日藉插画家@shinonomeow画嘅, 将本地元素,如女人街,旺记冰室等等融入猫咪插画,非常可爱而又充满亲切感🐱🐱🐱🐱😍😍🥰🥰

旺记鱼介酱炒公仔面🐟 $64
整体味道似日式炒面, 多咗鱼介鲜味令味道层次丰富,公仔面炒得干身,酱汁完全融入炒面,面质软硬适中,碟底唔见有油,足见师博火喉掌控出色。配料有鲍鱼火腿丝及炒滑蛋, 口感丰富好味😛😛😛😊😊😀😀

日本滑蛋虾仁叉烧双拼饭🦐🐷 $64
旺记嘅炒蛋滑捋捋, 部分蛋浆依然停留喺最美嘅流质状态,十分嫩滑, 一吸,滑蛋直接进入口腔,食到鸡蛋最原始嘅香味。叉烧,虾仁系几夹嘅配菜,配合特制豉油,令整道菜变得不平凡😚😚😋😋😛😛😛

爱尔兰咖啡☕ 加配$4
比较少见嘅饮品, 威士忌酒味不太重,唔饮得酒嘅都可以一试🥰🥰😜😜😜😊😊

姜汁奶茶🍵加配$4
另一款少见饮品, 入口有啲似姜埋奶, 多咗一份奶茶嘅回甘回香,唔错嘅选择🥰😍😀😀😀😊😊

滑蛋确实系做得出色, 唔一定去排长龙先食到高质炒滑蛋嘅😜😜😜😁🥰🥰🥰



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