德記山水豆腐花

营业中

休息中

Item: 德記山水豆腐花
Rating: 3
Author: Victoria Y

46 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

198

大屿山

$50以下

港式粉面/米线

Victoria Y

等级4

1.8K

到宝莲寺食完斋心情靓靓，又点少得食番碗豆腐花做饭后甜品呢！每次来到拜大佛一定会帮衬德记的豆腐花，今次就试埋芝麻糊，山水豆腐花$18 & 芝麻糊$15。山水豆腐花长期保持滑滑的水准，豆腐花质地好滑，但就没有豆味，感觉水分比较多稀释了豆腐花的豆味。芝麻糊味道偏淡，原本满心期待的石磨芝麻糊，一啖落口感觉没有糊状的质感，唯一好处是热辣辣的。但是价钱来说，到了游客区都算是有良心的铺头，糖水只是十几蚊一碗，当大家行得攰的时候，坐低食碗糖水也是赏心乐事吧！

到宝莲寺食完斋心情靓靓，又点少得食番碗豆腐花做饭后甜品呢！每次来到拜大佛一定会帮衬德记的豆腐花，今次就试埋芝麻糊，山水豆腐花$18 & 芝麻糊$15。

山水豆腐花长期保持滑滑的水准，豆腐花质地好滑，但就没有豆味，感觉水分比较多稀释了豆腐花的豆味。

芝麻糊味道偏淡，原本满心期待的石磨芝麻糊，一啖落口感觉没有糊状的质感，唯一好处是热辣辣的。

但是价钱来说，到了游客区都算是有良心的铺头，糖水只是十几蚊一碗，当大家行得攰的时候，坐低食碗糖水也是赏心乐事吧！