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2024-01-22 292 浏览
周末无咩计,闲来无事嗒个转,就行到公和荳品厂门口。入去后,一股微微的豆香味扑鼻而来,心谂:今次一定要食返碗热辣辣豆腐花呀!点了碗热豆腐花,端上枱个瞬间,见到佢𠮶滑溜溜嘅面头,光滑得黎照得见人影👀,一试之下,果然系入口即溶,一啖热辣辣豆腐花,冬天嘅凉意顿时消失无踪。豆味正宗,黄糖嘅甜味又岩岩好,甜而不腻。转个头,又来一碟煎酿豆腐,金黄扑鼻,香喷喷嘅。豆腐松软得嚟带有弹性,鱼肉馅香滑得嚟又透著鲜甜,外层微微焦脆,啖啖肉香,真系惹味到不得了🤤。呢个组合简直系无敌,咸香嘅后劲令人唔自觉又夹多一块。临走前,忍唔住又攞咗碗姜汁荳腐雪糕🍦,清新嘅姜香味咁啱解腻,仲有微微嘅辣味,撞上浓郁嘅豆味,雪糕滑溜又清凉,系个完美Ending。总括嚟讲,公和嘅豆制品真系做到心意意,开心!下次再黎,一定要试埋其他嘢!
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周末无咩计,闲来无事嗒个转,就行到公和荳品厂门口。入去后,一股微微的豆香味扑鼻而来,心谂:今次一定要食返碗热辣辣豆腐花呀!点了碗热豆腐花,端上枱个瞬间,见到佢𠮶滑溜溜嘅面头,光滑得黎照得见人影👀,一试之下,果然系入口即溶,一啖热辣辣豆腐花,冬天嘅凉意顿时消失无踪。豆味正宗,黄糖嘅甜味又岩岩好,甜而不腻。

转个头,又来一碟煎酿豆腐,金黄扑鼻,香喷喷嘅。豆腐松软得嚟带有弹性,鱼肉馅香滑得嚟又透著鲜甜,外层微微焦脆,啖啖肉香,真系惹味到不得了🤤。呢个组合简直系无敌,咸香嘅后劲令人唔自觉又夹多一块。

临走前,忍唔住又攞咗碗姜汁荳腐雪糕🍦,清新嘅姜香味咁啱解腻,仲有微微嘅辣味,撞上浓郁嘅豆味,雪糕滑溜又清凉,系个完美Ending。总括嚟讲,公和嘅豆制品真系做到心意意,开心!下次再黎,一定要试埋其他嘢!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食