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2019-01-18
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旺记冰室的滑蛋一向出名,每间分店都时常要排队,今次去油塘店非常好彩,等了几分钟就可以入座。我平时一定会叫叉烧滑蛋饭,但原来油塘店主打不是叉烧而是牛肉,可惜我不吃牛,点了其他餐食,味道都很好,份量又大份,食得很满足。午餐肉蕃茄通粉的午餐肉大大粒,啖啖肉的口感很开心,炸过很香口,外脆内软。汤的蕃茄味很浓郁,通粉弹牙有咬口,而且不易发胀。多士是厚切麦包,烘过加了牛油,面包边香脆,牛油味很香。滑蛋很好吃,不是全熟带点流心效果,蛋味香浓,是用日本蛋,颜色比平时食的蛋更加金黄色,最喜欢它的油味不重,外面的餐厅会落很多油煮滑蛋,食得到满口油味感觉很油腻又不健康,但旺记没有这个问题。冻阿华田大杯,冰少,饮品份量跟食物一样多。
午餐肉蕃茄通粉的午餐肉大大粒,啖啖肉的口感很开心,炸过很香口,外脆内软。汤的蕃茄味很浓郁,通粉弹牙有咬口,而且不易发胀。
多士是厚切麦包,烘过加了牛油,面包边香脆,牛油味很香。滑蛋很好吃,不是全熟带点流心效果,蛋味香浓,是用日本蛋,颜色比平时食的蛋更加金黄色,最喜欢它的油味不重,外面的餐厅会落很多油煮滑蛋,食得到满口油味感觉很油腻又不健康,但旺记没有这个问题。
冻阿华田大杯,冰少,饮品份量跟食物一样多。
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