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2016-02-07
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我有位好食友认识了好几年，当时她跟我恰巧同在上环区工作， 直至最近12月中，她更拉埋天窗！真是可喜可贺！ 相信她婚后生活好忙碌！于是11月中，我们约出来个饭聚！ 饭聚选了方便大家的地方，走到铜锣湾时代广场食通天10楼的 Greenhouse，很容易找到！ 原来这间 Greenhouse 与 Glasshouse 及 Townhouse是同一个饮食集团， 之前，我也帮衬过 IFC Greenhouse 好几次，食物质素有水准！ 对于 Greenhouse 出品也有充满信心！这里比预期寛敞舒适，木色系的餐桌椅很贴合温室主题，装潢简约自然，每一个角落都见到植物的踪影，满室绿草如茵，弥漫大自然气息！ 绿油油的环境下进食，令人心旷神怡，轻松写意！ 是倾计饭聚的好地方！ 餐厅主打西餐及亚洲风味的菜式，当中更有 fusion 菜式；食客大饱口福，令人食指大动！ 包括：滋味小吃、轻食、分享小吃、炉端烧、薄饼、主菜及甜品...等。11月中，天气仍然热热地，我尚著住中袖衫便可以嘞！ 当然，想点杯特色冻饮让自己透心凉！ Blue Sun Set $48饮品本身呈鲜黄
饭聚选了方便大家的地方，走到铜锣湾时代广场食通天10楼的 Greenhouse，很容易找到！ 原来这间 Greenhouse 与 Glasshouse 及 Townhouse是同一个饮食集团， 之前，我也帮衬过 IFC Greenhouse 好几次，食物质素有水准！ 对于 Greenhouse 出品也有充满信心！
这里比预期寛敞舒适，木色系的餐桌椅很贴合温室主题，装潢简约自然，每一个角落都见到植物的踪影，满室绿草如茵，弥漫大自然气息！ 绿油油的环境下进食，令人心旷神怡，轻松写意！ 是倾计饭聚的好地方！
餐厅主打西餐及亚洲风味的菜式，当中更有 fusion 菜式；食客大饱口福，令人食指大动！ 包括：滋味小吃、轻食、分享小吃、炉端烧、薄饼、主菜及甜品...等。
11月中，天气仍然热热地，我尚著住中袖衫便可以嘞！ 当然，想点杯特色冻饮让自己透心凉！ Blue Sun Set $48
饮品本身呈鲜黄色，店员先倒入呈紫色的 Butterfly Tea 蝶豆花茶，鲜黄色与紫色交错，色泽梦幻分明！
以香茅、菠萝、柠檬汁调配而成，整杯菠萝味最为突出！酸中带甜，入口渗出香茅的清香，冰凉解渴！
Blue Sun Set
$48
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烤波多黎各菇配韩式泡菜芝士 $42/串 (两串起)用上大啡菇配泡菜及芝士，加入大量芝士，烧过后有拉丝的效果，看见我拿著拉丝的大啡菇，有相为证！ 厚肉的冬菇淡口多汁，菌味浓郁， 而味带酸辣的泡菜芝士则浓味！好醒胃又惹味！ 两者配合得宜，况且，配搭新奇又特别！出乎意料之外的味道夹配！
烤波多黎各菇配韩式泡菜芝士
$42
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青柠香茅鸡翼配秘制森巴酱 $68 一客有 4只鸡翼，送上桌时热辣辣香喷喷！惹人垂涎！
卖相平平无奇，鸡翼炸得皮脆肉嫩，香茅味稍微，要蘸上森巴酱提味，又咸又辣香口惹味，即时唤醒味蕾！ 否则就似普通的炸鸡翼了！
青柠香茅鸡翼配秘制森巴酱
$68
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Fried Dirty Duck with Potato Salad and Sambal Sauce 酥炸富贵鸭配薯仔沙律及森巴酱 $198份量也不少！ 炸得香脆可口，肉嫩多汁，咸度恰好；配上薯仔沙律及混有薄荷叶的蕃茄粒，清新开胃！
酥炸富贵鸭配薯仔沙律及森巴酱
$198
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甜品：法式杂锦班戟 $98
以大量鲜果及棉花糖，色彩缤纷的卖相已经讨人欢心， 用上棉花糖，竟然有拉丝的效果，也令人喜出望外！
鲜果包括：奇异果、红桑子、蓝莓、火龙果、水蜜桃....等，还有脆米，为富有蛋香及香脆的班戟更添上多一番滋味！
法式杂锦班戟
$98
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整体食物有水准！令人回味无穷！
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