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2024-06-16
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日头卖碟头饭 晚餐就做火锅生意😍如果你钟意食食下饭有员工同你吹下水💦、干杯🍻、唱下广东歌🎶 你一定要黎试试 一定会同员工搭嗮膊头🫂气氛几好 但系未必好适合i人😛餐厅食物质素高 睇得出每一样嘢都好有心 唯独有一样嘢要挑剔既系连水都要收钱系会令到人条气唔系好顺🥲 仲要$18一支支装水 过份左少少酱汁都要按人头收翻$30一位 个人觉得都几贵 但还佢一句公道说话 食得出豉油同埋沙茶酱都系比较特别 而且款式都几多🤍火锅汤底系要订位时拣好 我哋试左椰子竹丝鸡煲 椰子汤汤好甜🥥 而且鸡汤都好浓郁 用了乌鸡 比较健康 无咁油腻/肥😽 而且乌鸡食落去唔会好柴餐厅主打新鲜牛肉🐄 一黎到员工已经超级热心介绍每一款牛既部位同埋特质 当然我哋都有点其他火锅配料包括蔬菜🥬、豆腐、鱼蛋等等 大部份都不错 其中我觉得最出色系韮菜猪肉饺🥟 同埋云吞 馅料好鲜甜 而且皮都好薄 食落去有少少烟韧 有d钟意食鱼蛋既朋友 觉得比较罕见既陈皮鱼蛋几好食🍢 陈皮香 质感弹牙 实正记住:牛肉唔好渌咁熟 咁先食到满满既肉汁!👀扇枯牛皇 ($420)新鲜牛肉 当日凌晨香港屠宰 记得要预约!✏️总括而言 新鲜牛肉肉质比较实/密 有弹性 而
如果你钟意食食下饭有员工同你吹下水💦、干杯🍻、唱下广东歌🎶 你一定要黎试试 一定会同员工搭嗮膊头🫂
气氛几好 但系未必好适合i人😛
餐厅食物质素高 睇得出每一样嘢都好有心 唯独有一样嘢要挑剔既系连水都要收钱系会令到人条气唔系好顺🥲 仲要$18一支支装水 过份左少少
酱汁都要按人头收翻$30一位 个人觉得都几贵 但还佢一句公道说话 食得出豉油同埋沙茶酱都系比较特别 而且款式都几多🤍
火锅汤底系要订位时拣好 我哋试左椰子竹丝鸡煲 椰子汤汤好甜🥥 而且鸡汤都好浓郁 用了乌鸡 比较健康 无咁油腻/肥😽 而且乌鸡食落去唔会好柴
餐厅主打新鲜牛肉🐄 一黎到员工已经超级热心介绍每一款牛既部位同埋特质 当然我哋都有点其他火锅配料包括蔬菜🥬、豆腐、鱼蛋等等 大部份都不错 其中我觉得最出色系韮菜猪肉饺🥟 同埋云吞 馅料好鲜甜 而且皮都好薄 食落去有少少烟韧
有d钟意食鱼蛋既朋友 觉得比较罕见既陈皮鱼蛋几好食🍢 陈皮香 质感弹牙 实正
记住:牛肉唔好渌咁熟 咁先食到满满既肉汁!👀
扇枯牛皇 ($420)
新鲜牛肉 当日凌晨香港屠宰 记得要预约!✏️
总括而言 新鲜牛肉肉质比较实/密 有弹性 而且比较香同埋嫩
呢碟肉总共有四个部位 我个人觉得牛味最重同埋最瘦个款系最好食🐮
老兰嫩牛四并 ($498) (大)
即使唔系新鲜牛 绝对无任何雪藏味 依然好好食😋
明显食得出 呢个肉质系无咁实 但系牛味/肥瘦比例 分别唔系差好多 值得叫一碟试试 对比一下
📍珍姐海鲜火锅饭店 (中环)
地址:中环和安里9号地舖
$420
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