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2008-06-16 23 浏览
以前我对这个集团的餐厅的印象不是太好, 因为有些贵但食物质素一般。这次第一次来这里,环境不错, 蛮有情调, 我们三个人叫了两个Set Dinner, 然后再加了半打蚝。首先面包已经觉得很好味, 然后再上了一盘生蚝, 有Set Dinner包的美国蚝和另外叫的不同地方的蚝, 不过对于蚝没有太大研究的我, 认为尚算鲜甜。而且侍应亦有耐性地为我们解释不同的地方的蚝的分别。洋葱汤份量不大, 但味道不过不失, 另外, 还有入会送的水牛芝士沙律, 我就觉得很美味, 酱汁加上蕃茄给我很清新的感觉, 芝士的浓味亦刚刚好。主菜我们要了羊膝和加了差不多$100的龙虾, 羊膝味道都okay, 不过最impress我的反而是伴菜薯蓉,因为是薯蓉混了cream cheese, 所以质感十分软滑, 羊膝也可以点这个来吃, 另外的龙虾也烧得很不错, 而且都几大只。总之, 大家都很满足地离开。
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以前我对这个集团的餐厅的印象不是太好, 因为有些贵但食物质素一般。这次第一次来这里,环境不错, 蛮有情调, 我们三个人叫了两个Set Dinner, 然后再加了半打蚝。

首先面包已经觉得很好味, 然后再上了一盘生蚝, 有Set Dinner包的美国蚝和另外叫的不同地方的蚝, 不过对于蚝没有太大研究的我, 认为尚算鲜甜。而且侍应亦有耐性地为我们解释不同的地方的蚝的分别。洋葱汤份量不大, 但味道不过不失, 另外, 还有入会送的水牛芝士沙律, 我就觉得很美味, 酱汁加上蕃茄给我很清新的感觉, 芝士的浓味亦刚刚好。

主菜我们要了羊膝和加了差不多$100的龙虾, 羊膝味道都okay, 不过最impress我的反而是伴菜薯蓉,因为是薯蓉混了cream cheese, 所以质感十分软滑, 羊膝也可以点这个来吃, 另外的龙虾也烧得很不错, 而且都几大只。总之, 大家都很满足地离开。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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抵食
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