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2017-02-23
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我一向都钟意食上海菜, 好多上海菜餐厅都食过,食完上海婆婆之后, 总体都觉得唔错叫左3款野, 隔左无耐, D菜就黎, 上得好快第一样黎到系必食既上海小笼包,外表睇落麻麻, 以为中伏但原来食落都几薄皮, 粗鲁少少夹佢都无穿夹起时个小笼包向下坠, 因为入面有汤, 汤汁仲几浓而且个价钱都合理第2样𩠌系松子黄鱼, 系手工菜, 其实都整得几麻烦, 又要起骨又要炸又要切花,所以唔系间间上海菜馆都有得食呢条鱼无令我失望, 虽然价钱贵左D,但份量都几足条鱼炸得几脆几香口, 连鱼皮都可以食埋成条鱼连骨都无, 起骨既技术好好,起得好干净, 唔使担心食到骨个汁酸酸甜甜好开胃, 仲有好多松子, 菠萝粒同虾仁最后要食返个饭先够饱啦, 叫左个黄金炒饭, 好香既咸蛋味炒饭炒得好干身, 粒粒分明, 唔油腻, 夹杂左D 叉烧/火腿粒份量都几足, 够我同朋友两个人分最后埋单原来要收茶钱, 但杯茶好淡, 如果无茶钱会好D
食完上海婆婆之后, 总体都觉得唔错
叫左3款野, 隔左无耐, D菜就黎, 上得好快
第一样黎到系必食既上海小笼包,
外表睇落麻麻, 以为中伏
但原来食落都几薄皮, 粗鲁少少夹佢都无穿
夹起时个小笼包向下坠, 因为入面有汤, 汤汁仲几浓
而且个价钱都合理
小笼包
$36
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第2样𩠌系松子黄鱼, 系手工菜, 其实都整得几麻烦, 又要起骨又要炸又要切花,所以唔系间间上海菜馆都有得食
呢条鱼无令我失望, 虽然价钱贵左D,
但份量都几足
条鱼炸得几脆几香口, 连鱼皮都可以食埋
成条鱼连骨都无, 起骨既技术好好,
起得好干净, 唔使担心食到骨
个汁酸酸甜甜好开胃, 仲有好多松子, 菠萝粒同虾仁
松子黄鱼
$172
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最后要食返个饭先够饱啦, 叫左个黄金炒饭, 好香既咸蛋味炒饭炒得好干身, 粒粒分明, 唔油腻, 夹杂左D 叉烧/火腿粒
份量都几足, 够我同朋友两个人分
黄金炒饭
$72
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