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2024-10-18 786 浏览
呢间酒家主打高质粤菜,无论系点心、烧味,定系煲汤都好有水准。今次我哋尝试咗佢哋嘅早市点心同午市优惠组合,每一样都好好味!🍴🍤 早市超值孖宝 (鲍鱼烧卖, 牛肉球)呢个早市超值孖宝非常抵食!首先系鲍鱼烧卖,烧卖本身已经好饱满,内馅系猪肉同虾,上面仲放咗一只细细嘅鲍鱼,味道非常高贵,成个烧卖瞬间升级到另一个层次。每一口都充满鲜味,真系极度满足。牛肉球亦系一个唔错嘅选择,牛肉滑嫩且冇筋,咬落去好有弹性。牛肉中混入咗马蹄,增加咗少少脆口嘅感觉,味道调得啱啱好,系传统点心中嘅一个经典之作。呢个孖宝组合真系抵玩又好味!🥢🥟 极品花胶灌汤饺极品花胶灌汤饺系呢度嘅招牌之一。汤底好清甜,花胶同鸡汤嘅鲜味完全融入汤中,令每一口汤都好浓郁。充满胶质嘅花胶令饺子口感特别滑溜。呢个汤饺唔单止味道好,仲有滋补功效,真系食完舒舒服服。🍲午市自选优惠组合:🍗 鲍鱼汁炆凤爪呢个鲍鱼汁炆凤爪系午市优惠组合之一,凤爪炆得非常入味,啖啖都有鲍鱼汁嘅香味。凤爪煮得好腍软,食完嘴唇都有啲黏黏地嘅感觉,真系好正!🦆 烟熏樟茶鸭烟熏樟茶鸭系另一道优惠组合菜,呢个菜式用咗传统嘅烟熏方法,令鸭肉充满咗樟茶嘅香气。鸭皮烧得脆卜卜,而鸭肉则
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呢间酒家主打高质粤菜,无论系点心、烧味,定系煲汤都好有水准。今次我哋尝试咗佢哋嘅早市点心同午市优惠组合,每一样都好好味!🍴
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🍤 早市超值孖宝 (鲍鱼烧卖, 牛肉球)
呢个早市超值孖宝非常抵食!首先系鲍鱼烧卖,烧卖本身已经好饱满,内馅系猪肉同虾,上面仲放咗一只细细嘅鲍鱼,味道非常高贵,成个烧卖瞬间升级到另一个层次。每一口都充满鲜味,真系极度满足。
牛肉球亦系一个唔错嘅选择,牛肉滑嫩且冇筋,咬落去好有弹性。牛肉中混入咗马蹄,增加咗少少脆口嘅感觉,味道调得啱啱好,系传统点心中嘅一个经典之作。呢个孖宝组合真系抵玩又好味!🥢
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🥟 极品花胶灌汤饺
极品花胶灌汤饺系呢度嘅招牌之一。汤底好清甜,花胶同鸡汤嘅鲜味完全融入汤中,令每一口汤都好浓郁。充满胶质嘅花胶令饺子口感特别滑溜。呢个汤饺唔单止味道好,仲有滋补功效,真系食完舒舒服服。🍲

午市自选优惠组合:
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🍗 鲍鱼汁炆凤爪
呢个鲍鱼汁炆凤爪系午市优惠组合之一,凤爪炆得非常入味,啖啖都有鲍鱼汁嘅香味。凤爪煮得好腍软,食完嘴唇都有啲黏黏地嘅感觉,真系好正!
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🦆 烟熏樟茶鸭
烟熏樟茶鸭系另一道优惠组合菜,呢个菜式用咗传统嘅烟熏方法,令鸭肉充满咗樟茶嘅香气。鸭皮烧得脆卜卜,而鸭肉则保持嫩滑,带有少少烟熏嘅味道。樟茶鸭系一道需要技巧同心思嘅菜,呢度嘅做法真系好出色!🦆

烧味
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🕊️ 润烧石岐乳鸽(壹只)
呢只乳鸽烧得非常香,皮脆肉嫩,烧得啱啱好,鸽肉本身嘅鲜甜味都保留住。鸽肉份量适中,油香四溢,成个口感好丰富,食完真系令人回味🕊️

推荐大家试下花胶灌汤饺同润烧石岐乳鸽,呢两道菜真系无论食材定系烹调工艺都好好味!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-09-30
用餐途径
堂食