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2019-09-01
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放工后和友人来到女人街附近的上野铁板烧专门店，我们选择坐BAR台，可以看著靓靓女师傅烹煮，真系大饱眼福！我们点了铁板带子皇套餐(二人前)$528，套餐包括豆腐和风沙律、北寄贝刺身、铁板配菜、北海道带子皇、日本原只鱿鱼筒、美国顶级牛柳、炒饭、面豉汤及甜品。活蚬杂菇面豉汤:入面有豆腐、蚬肉，所以可以烹调出鲜味浓郁的汤头。豆腐和风沙律🥗:入面有粒粒嫩滑豆腐，加上新鲜生菜、车厘茄和粟米，配上微酸的芝麻酱，好开胃！靓女师傅手法利落，她会留意到我们的进食速度，当看到我们食到差唔多时，便会烹煮下一道菜。北海道带子 :见到厨师用少量牛油，带出带子的鲜味，仲要大大粒，有少许蟹子在面，好足料。鱿鱼:好易就咬开，伴碟冬菇同翠玉瓜都好JUCIY﹗牛柳:由于点了五成熟，所以好淋身，牛味足，点埋蒜片一绝﹗之后仲有炒饭同炒椰菜，最后加埋个甜品，真系大满足﹗
我们点了铁板带子皇套餐(二人前)$528，套餐包括豆腐和风沙律、北寄贝刺身、铁板配菜、北海道带子皇、日本原只鱿鱼筒、美国顶级牛柳、炒饭、面豉汤及甜品。
活蚬杂菇面豉汤:入面有豆腐、蚬肉，所以可以烹调出鲜味浓郁的汤头。
豆腐和风沙律🥗:入面有粒粒嫩滑豆腐，加上新鲜生菜、车厘茄和粟米，配上微酸的芝麻酱，好开胃！
靓女师傅手法利落，她会留意到我们的进食速度，当看到我们食到差唔多时，便会烹煮下一道菜。
北海道带子 :见到厨师用少量牛油，带出带子的鲜味，仲要大大粒，有少许蟹子在面，好足料。
鱿鱼:好易就咬开，伴碟冬菇同翠玉瓜都好JUCIY﹗
牛柳:由于点了五成熟，所以好淋身，牛味足，点埋蒜片一绝﹗
之后仲有炒饭同炒椰菜，最后加埋个甜品，真系大满足﹗
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