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2021-05-07
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厨师发板,差不多16道菜。头盘先有鲍鱼加萤光鱿鱼配发菜,萤光鱿鱼非常爽口,好食。然后就有不同类别的剌身,最最最好味的刺身是中拖罗,食完口腔内会有回甘🤩真系好正,而且鱼油脂肪比例非常好,超甘香。刺身过后,就是寿司时间。寿司方面,我最难忘的是海曼寿司加甜蛋,我平时不太喜欢吃甜蛋,但这个是超好食🥺听师傅讲,制作蛋的过程都有点复杂,加入了很多材料,先可令到味角上咁丰富🤩
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