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2024-09-18
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呢间米芝莲推介卤肉饭两年前曾经掀起排队热潮，个阵因为怕排队所以冇黎试，上个周末终于去试咗，下昼三点几四点到就唔使点排。盐酥鸡、卤肉饭都系高水准之作！九层塔盐酥鸡餐🌿🍗$73 (🌟9/10)鸡肉外层香酥内层嫩滑，咬开肉汁爆棚，唔只个皮有调味粉，鸡肉都好入味，沾有少少九层塔香气，可以再浓啲，整体都系好好食！跟餐亦配一碗卤肉饭，份量相当多，卤肉切得大粒肥瘦相间，连住猪皮嘅地方入口即化，好黏口系我钟意嘅口感🤤🤤仲有酸菜中和返咸味，真系好好捞饭，饭都好够软糯肉松起司蛋饼🧀🥚$40 (🌟8/10)一定要趁热食，酥皮唔算薄身，但都有层次感，不过可以再酥脆啲，加上肉松同芝士份量多，芝士有轻微拉丝，个酱油汁又甜甜哋，系几好食嘅药膳排骨汤餐🪴$82 (🌟8.5/10)药膳汤头甘醇，淡淡药材味又唔苦，排骨有5大旧，而且炆到好入味好稔，咬一咬就肉骨分离，仲有豆卜、杞子、金菇等配料，旁边仲配辣辣地橙色嘅腐乳酱可以点排骨食大肠包小肠🌭$40 (🌟8/10)大肠即系糯米肠，好似热狗咁将小肠夹住上碟，小肠即系台湾香肠，多汁带甜味大红袍仙草/珍珠奶茶🧋跟餐 加$18 (🌟8/10)大红袍香气馥郁，叫少甜就刚刚好，实测咗
九层塔盐酥鸡餐🌿🍗
$73 (🌟9/10)
鸡肉外层香酥内层嫩滑，咬开肉汁爆棚，唔只个皮有调味粉，鸡肉都好入味，沾有少少九层塔香气，可以再浓啲，整体都系好好食！
跟餐亦配一碗卤肉饭，份量相当多，卤肉切得大粒肥瘦相间，连住猪皮嘅地方入口即化，好黏口系我钟意嘅口感🤤🤤仲有酸菜中和返咸味，真系好好捞饭，饭都好够软糯
肉松起司蛋饼🧀🥚
$40 (🌟8/10)
一定要趁热食，酥皮唔算薄身，但都有层次感，不过可以再酥脆啲，加上肉松同芝士份量多，芝士有轻微拉丝，个酱油汁又甜甜哋，系几好食嘅
药膳排骨汤餐🪴
$82 (🌟8.5/10)
药膳汤头甘醇，淡淡药材味又唔苦，排骨有5大旧，而且炆到好入味好稔，咬一咬就肉骨分离，仲有豆卜、杞子、金菇等配料，旁边仲配辣辣地橙色嘅腐乳酱可以点排骨食
大肠包小肠🌭
$40 (🌟8/10)
大肠即系糯米肠，好似热狗咁将小肠夹住上碟，小肠即系台湾香肠，多汁带甜味
大红袍仙草/珍珠奶茶🧋
跟餐 加$18 (🌟8/10)
大红袍香气馥郁，叫少甜就刚刚好，实测咗全走甜系会寡啲，冇咁好饮
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