滿堂樂滬京風味 (已搬遷) 新店位置

呢次嚟到呢一间本地饮食店，肚仔饿得咁啱，立刻叫咗碗云吞。想测试下呢间嘅手艺，所以净系选咗最简单嘅云吞汤底。啱啱好，我个味蕾可以集中于这几粒大大粒嘅云吞，皮薄馅足咀嚼感觉几好，正宗！汤底有个小惊喜，选咗酸辣，但唔系想像中𠮶种刺激。汤底唔系好出色，不过材料使足班底，有零碎猪肚、木耳、豆腐，丰富得嚟唔觉得太滞。其实我都小心翼翼希望店家嘅环保意识可以高啲，不过一睇到用嘅系即弃餐具，心里有啲微词，明白节流嘅需要，不过下次我记得自备餐具。粢饭同豆浆嘅组合真系相得益彰，当现做现食嘅糯米饭入口，简直系米香四溢😋，馅料比例拿捏得恰到好处。唯一嘅美中不足，可能系油条稍为欠脆，不过整体嚟讲都真系值得一试！饺子就更加值得赞一赞，包得饱满得滞又唔会皮太厚，蒸完之后，猪肉与韭菜那种新鲜嘅默契，简直系要立即夹一个嚟开动！下次路过红磡，呢间真系又系一个好选择🍲✨。