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2022-02-22
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之前一直都想试呢间木系cafe，餐厅好有vintage feel，四周放住怀旧唱片、Poster、书同餐具🍽餐厅每个座位都系好有味道，好啱打卡影相📸最欣赏系梳化位个area摆得好homey feel 🛋▪️由于餐厅座位唔算好多，建议大家喺佢地ig book左位再去就可以唔洗等位😋▪️我地book左梳化位坐谂住影相靓啲，但系发现梳化位食野食得几狼狈，所以大家要自己衡量舒服／打卡🤣▪️餐厅近大南街，离太子站十分钟路程▪️餐厅以自助形式点餐，店员好友善，见到我地有咩需要都会主动帮忙👍🥪烤鸡生吐司 $78 (9/10) 👑👑👑虽然要等20分钟，但系绝对值得等！！面包烘至带微脆，鸡扒好厚身嫩滑，表皮烧到带点香脆，烧汁好入味，成个多士都食到烧汁味，中间仲有啲蜜糖芥末，口感丰富😋🍜樱花虾豆乳担担赞岐汤乌冬 $88 (7.5/10)乌冬同豆腐都煮得超级滑！面头樱花虾嘅份量好多😋乌冬入面仲有啲肉碎，担担面用乌冬做面底好特别😋汤底带乳白色，但系只有超级微辣同埋冇花生味，担担面会expect汤底辣啲同埋浓稠啲🥲🍝明太子蟹肉意粉 $128 (8/10)意粉面头加上大量紫菜，令意粉偏日式😋明太子同蟹肉份量够多，捞匀左都
▪️由于餐厅座位唔算好多，建议大家喺佢地ig book左位再去就可以唔洗等位😋
▪️我地book左梳化位坐谂住影相靓啲，但系发现梳化位食野食得几狼狈，所以大家要自己衡量舒服／打卡🤣
▪️餐厅近大南街，离太子站十分钟路程
▪️餐厅以自助形式点餐，店员好友善，见到我地有咩需要都会主动帮忙👍
🥪烤鸡生吐司 $78 (9/10) 👑👑👑
虽然要等20分钟，但系绝对值得等！！
面包烘至带微脆，鸡扒好厚身嫩滑，表皮烧到带点香脆，烧汁好入味，成个多士都食到烧汁味，中间仲有啲蜜糖芥末，口感丰富😋
🍜樱花虾豆乳担担赞岐汤乌冬 $88 (7.5/10)
乌冬同豆腐都煮得超级滑！面头樱花虾嘅份量好多😋乌冬入面仲有啲肉碎，担担面用乌冬做面底好特别😋
汤底带乳白色，但系只有超级微辣同埋冇花生味，担担面会expect汤底辣啲同埋浓稠啲🥲
🍝明太子蟹肉意粉 $128 (8/10)
意粉面头加上大量紫菜，令意粉偏日式😋
明太子同蟹肉份量够多，捞匀左都可以每啖食到蟹肉😋
意粉口感弹口而且够挂汁，个汁好creamy浓稠啱啱好
佢地嘅咖啡几香又唔会过酸，有flavour嘅口味又唔会过甜😋
🍁Fonji Maple Cafe Latte $45
Signature drink~有淡淡Maple Serum味🍁
🌼Black Sugar Osmanthus Latte $48
好少见到有桂花味嘅饮品，饮落其实饮唔出桂花味，黑糖味几浓🤤
🍵Matcha Latte $50
整体：
📸餐厅行复古风，店内有多样文青珍藏，好啱打卡
💰食物定价中位，正常cafe价钱
🍽以一间打卡cafe嚟讲佢地食物嘅质素几高，每样都好好食，十分有惊喜👍
食物质素：🌕🌕🌕🌗🌑
环境：🌕🌕🌕🌗🌑
服务：🌕🌕🌕🌕🌑
抵食：🌕🌕🌕🌑🌑
回头指数：🌕🌕🌕🌑🌑
📍枫子珈琲
太子枫树街5号南枫楼地舖
#fukkar_极不专业食评
#fukkar_太子
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